Divers sans muscade

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Préchauffer le four, thermostat 6 (180°C) 30 minutes environ Préparation 1 Quatre-quarts au Cointreau - 1.1[...]

Bonsoir ! Me revoilà ! L'été tire à sa fin, et je reprends tranquillement mon blog et la préparation de la rentrée.... Comme recette de retour je vous propose[...]

Nombre de pots de confiture - + 1.3 kg de pomme ou 900 g épluchées 800 g de châtaigne assez grosses ou 600 g épluchées 1 kg de sucre en poudre 20 cl de eau[...]

Plus j'avance dans mes recettes d'apéro, plus mes choix semblent diminuer, alors que mes critères de sélection augmentent! La recette doit : 1) Être simple.[...]

Je vous propose un dessert très facile à réaliser et qui ravira tous les amateurs de chocolat. Voici ma recette pour 3 ou 4 personnes selon la quantité que[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 16 bocaux de 250g Pour la confiture de prunes blanches 4,8 kg de prunes blanches 3 kg de sucre semoule 7 g de gousses de[...]

Parce que je n'avais plus d'extrait de vanille liquide j'ai choisi cette recette de Christophe Felder.  Comme les mousses au chocolat , je maniacollectionne[...]

Une recette parfaite pour participer pour la première fois à " A vos casseroles #9" du site Ô Délices", de Marie-Laure dont le thème est basé sur Orange et[...]

Sur le papier faire un éclair peu sembler dur mais je viens de finir les miens et j'ai trouvé ça simple, après ils cuisent là donc si ça se trouve dans une[...]

Nombre de personnes - + 2 pâtes feuilletées 1 Jaune d'oeuf 400 g de fruit rouge au choix : personnellement, j'utilise le plus souvent 150 g de framboises et[...]

Nombre de personnes - + Pour la pâte : 300 g de sucre 150 g de farine tamisée 125 g de noisette en poudre 4 oeufs zeste de orange 1 orange pressée Pour le[...]

Je déclare la saison de la rhubarbe ouverte, youpiiie ! . . . Premier coup de coeur, recette extraite du livre "Gâteaux" de Christophe Felder et Camille[...]

180 grammes de farine 90 grammes de beurre 90 grammes de sucre 1 pincée de poudre de vanille 1 oeuf 2 c. à soupe de pommeau ou autre ( rhum, cointreau ) 1[...]

La truffe reste un classique incontournable en cette période de l'année. Personnellement, c'est avec un chocolat très fort en cacao que je les préfère, mais[...]

L'hiver est toujours là, ainsi que l'envie de se réchauffer avec gourmandise! Au retour d'une balade ce week-end, j'ai eu envie de faire un vrai chocolat chaud[...]

Nombre de personnes - + 1 ananas 10 Jaunes d'oeufs 100 g de sucre en poudre 7.5 g de sucre vanille 50 g de sucre glace 12.5 cl de crème fraîche liquide 3 cl[...]

Voici une idée assez surprenante avec ce gâteau sucré qui intègre des ingrédients plutôt habitués des plats salés : la pomme de terre et l'huile d'olive...[...]

Croquez-Craquez Les pancakes tout le monde connaît ! Et bien moi, je n’en avais mangé qu’une seule fois avant d’en faire. C’était il y a quelques années et[...]

Il fait chaud chez nous et pour terminer un repas en légèreté mais gourmandise j’ai réalisé ces verrines faciles et rapides à faire mais vraiment délicieuses.[...]

J'adore l'automne! avant tout parce que je retrouve avec bonheur des fruits & des légumes que je n'avais plus dégusté depuis des mois (coings, potirons,[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 bocaux de 250g Pour la gelée de mûres aux noisettes 1,9 kg de mûres 1,2 kg de sucre cristallisé 5,8 g de zeste[...]