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Une salade aux accents méditerranéens. Son originalité? Être enrichie en haricots rouges, ce qui la rend plus rassasiante et plus riche en antioxydants! Pour[...]

Pour un goûter girly et précieux, des fondants roses sertis d'un glaçage graines de pavot/citron, pour une jolie note d'acidité. Pour une douzaine de gâteaux:[...]

Une recette qu'on peut même tenter de retenir ensemble, tellement elle est simple: la même proportion de beurre, farine et sucre, cuisson 20 minutes à 200[...]

Une salade aux saveurs marocaines, à déguster telle quelle à sa sortie du four ou en mode pique-nique, froide. J'avoue une légère tendance à la flemme, donc[...]

Délicieux dessert très léger et riche en antioxydants et vitamine C. A accompagner d'un laitage (faisselle, yaourt grec) ou d'une crème glacée pour les[...]

L'ail confit est doux, légèrement sucré et plus facile à digérer que l'ail cru. Facile à réaliser, il faut juste éviter de faire bouillir l'huile, sinon vos[...]

Une couche très généreuse de fruits, une pâte assez dense, et voilà un gâteau idéal pour boire le thé et observer le balai des vieux gréements qui passent[...]

Un indispensable de l'été, réalisable en deux temps, trois mouvements. Si vous préférez l'ambiance indienne à la grecque, enlevez la menthe et remplacez-la[...]

Une salade aussi bonne chaude que froide, légèrement sucrée et surtout, réalisable très rapidement. La technique de cuisson est de tout mettre en cocotte, et[...]

Du mou, du chocolat, du sucré: délicieusement régressif! Alors on dirait que le bio c'est tellement bon que ça détruirait les calories. Raison suffisante pour[...]

Après la soupe mexicaine , la soupe carotte+orange , la soupe poivron/tomate express! L'intérêt de cette nouvelle recette? Gain de temps et de vitamines. Hé[...]

Un délice d'automne réconfortant et riche en safran. J'adore l'amertume de cette épice et l'utilise souvent en infusion avec de la cardamome (une gousse + une[...]

Encore une lichouserie de blé noir! Après le porridge et le granola , une nouvelle douceur sans gluten! J'ai développé une addition pour les moelleux trèèèès[...]

Une nouvelle rubrique "mais que faire de toutes ces patates?"! En tant que bretonne pure souche, j'ai suivi scrupuleusement le régime patate au beurre depuis[...]

Un plat réconfortant, très umami , à déguster à deux en ce milieu de l'hiver. Ou tout seul! Faites-vous plaisir! Pour une dizaine de champignons (2[...]

Un cake très rapide à réaliser, parfait pour les petit-déjeuners du week-end! Pour un cake: - 250 g de farine - 150 g de sucre - 85 g beurre salé - 3 bananes[...]

Une soupe fraîche et onctueuse très rapidement réalisée: on ne pèle pas le concombre, on se contente de le laver, de le couper en quelques morceaux puis de[...]

Pour ce nouveau tour en cuisine , je devais m'inspirer du blog d' Isa et c'est Pelydryn qui glâne une recette ici. J'ai choisi une recette simple et[...]