Divers sans artichauts pourpier

2 bécasses 100 g de foie gras 4 cl de Cognac ou d'Armagnac 1 pincée de noix muscade rapée 4 canapés de pain de campagne noix de beurre sel, poivre Préparation[...]

- 1 courgette - 250 g de chèvre frais type chavroux - 1 cuillère à soupe de basilic ciselée - 1/2 cuillère à soupe de menthe ciselée - 2 cuillères à soupe de[...]

1 paquet de pâtes à lasagnes précuites 6 tranches de jambon blanc 6 tranches de jambon cru Pour la béchamel : 70 g de farine 1 l de lait 70 g de beurre noix[...]

- 2 boites d' asperges - 6 tranches de jambon - 20 g de farine - 20 g de margarine - 200 ml de lait - 100 g de cheddar et emmental râpés - sel et poivre et[...]

Pour 4 personnes, il vous faut: 800 gr de coeurs de palmier 50 cl de lait 50 gr de beurre 80 gr de gruyère râpé 40 gr de farine noix de muscade sel et poivre[...]

500 gr de petites pommes de terre 1 mont d'or bien fait 2 tranches de jambon cru noix de muscade herbes de Provence 6 cl de cognac 100 gr de beurre 1/2 sel[...]

5 blancs de poireaux cuits 2 pommes de terre 1 noix de beurre 1 c. à soupe de farine 1 verre de lait noix de muscade chapelure (ou gruyère râpé) sel et poivre[...]

- 6 endives - 6 tranches d'épaule - 20 g de beurre à 41% - 30 g de farine - 3 louches d'eau de cuisson des endives - Muscade râpée - Sel - poivre Préparation[...]

800g de carottes (moi 750g de purée surgelée) 125g de noisettes décortiquées 3 oeufs 10cl de lait 2 pincées de noix de muscade sel et poivre huile pour les[...]

Pour les ravioles : - 2 oignons blancs - 20 g de parmesan râpe - 15 g de beurre demi-sel - 4 plaques de ravioles du Dauphiné - 1 cuillère à soupe d'huile[...]

J'ai toujours des épinards, des haricots verts, du chou fleur ou des brocolis surgelés : ça sauve beaucoup de situations. Inutile de dire que ça ne remplace[...]

- 1 paquet de nouilles - 500 g de champignons de Paris - 1 sachet de gruyère râpé - 40 g de beurre - 40 g de farine - 1/2 l de lait - Sel et poivre du moulin[...]

4 personnes, 4 pp ou flexip. 1 courge butternut 240 g de ricotta 10 g de noisettes grossièrement concassées 50 g d'Abondance râpé sel et poivre muscade 10 g de[...]

- 100 g de pâtes coquillettes - 30 g de mimolette - 125 ml de lait - 14 g de beurre - 8 g de farine - 20 g de noisettes - Muscade - sel - poivre Préparation[...]

oeuf : 4 emmental râpé : 100 g beurre : 70 g lait : 25 cl farine : 50 g noix de muscade râpée sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Préchauffez votre four th.6[...]

Pour la pâte : 500 g de farine 250 g de beurre 1 c. à soupe d'huile 1 verre d'eau Pour la garniture : 500 g de hachis de boeuf 250 g de saucisses (blanches) 1[...]

1 fond et 1 dessus de tarte 4 pommes pelées, le coeur enlevé et coupées en tranches 4 poires pelées, le coeur enlevé, et coupées en tranche 1/2 tasse de[...]

16 tranches de pain de mie 4 tranches de jambon coupées en 2 8 tranches d'emmental gruyère râpé Pour la béchamel : 25 g de beurre 25 g de farine lait muscade[...]