Divers sans prunes tomate endives

Franchement, c'est pas une recette, mais c'est juste pour vous souffler l'idée ! Un dîner light, rapide à préparer et exotique ! Ingrédients ( 2 personnes ):[...]

Colorier l'assiette avec de jolis petits triangles roses. Petit déjeuner, goûter, dîner... Toutes les occasions sont bonnes pour rosir la table !   Pour une[...]

Pas un jour sans vert en Lémurie intérieure et... Peu de journée sans pomme ! Après une salade de kale version sucrée au petit déjeuner, c'est un smoothie[...]

Un smoothie vert qui n'en n'a pas l'air... Complétement latte, "doucement" sucré, un peu piquant... Il est plutôt séduisant.  Pour deux verres 2 à 3 feuilles[...]

Je vous présente l'épicerie en ligne  BienManger . Vous y trouverez autant des cadeaux gourmands, des produits bio, des produits italiens, des livres et[...]

Cette année, j'ai enfin rencontré un ami ayant la même passion pour la cuisine que moi. Joignant nos efforts et notre créativité, moi et Ami avons concocté un[...]

Pour la tartinade au yogourt et piment fort à gauche; Un piment "long hot" brûle sur le bbq puis passe au robot avec 1 gousse d'ail, 2 oignons verts, et 1[...]

Je dirais.... 2 tasses de citrouille cuite,  avec 1 petite pomme de terre et 3 gousses d'ail,  ... cuisent avec un peu d'eau et du cari, du curcuma, et du[...]

Brochette de porc à la polynésienne Brochettes de porc et pommes au barbecue Brochettes de filet de porc satay Burgers au porc barbecue Burgers de porc haché,[...]

Un vrai délice, du saumon tout savoureux  ,  et santé en plus... .... une pure merveille ;) Galettes de saumon , citron vert et citronnelle ( Donna Hay,[...]

Pour 4 personnes Préparation : 30mn Cuisson : 20mn Ingrédients : 12 Apérivrais Saumon 1 rouleau de pâte feuilletée 15cl de crème liquide 1 cuillère à café de[...]

Ingrédients: 250 grammes de fruits rouges 50 grammes de sucre 1 gousse de vanille 15 cl de crème liquide 50 grammes de mascarpone 25 grammes de sucre glace 10[...]

J'ai refait la recette de pétoncles de la jambalaya qui avait tant plu, et qui consiste tout simplement à faire mariner du tofu (ici coupé en petits cercles à[...]

Pour 10 rouleaux : - 10 feuilles de riz - 2 avocats mûrs coupé en fines lamelles - 1 concombre coupé en fins bâtonnets - 100 g de miettes de surimi - des[...]

2 bagels au sésame 2 kiwis de l’Adour mûrs à souhait 300 g de saumon fumé 100 g de fromage blanc quelques brins de coriandre quelques brins de cresson alénois[...]

Il va falloir se creuser les méninges cette semaine, pour combler les repas quotidiens sans viande. Voici une recette de saumon qui change, et qui s'accompagne[...]

Voici un amuse-gueule servi ce samedi pour la première étape ou l'apéro d'une soirée temakizushi. La suite demain pour la mise en place de ce repas thématique,[...]

200 grammes courgettes 2 millilitres wasabi en (option) 200 grammes carpaccio de boeuf 250 grammes carottes épluchées 15 millilitres sauce soja sucrée 45[...]

- 1 verre de riz rond - 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz - 2 cuillères à soupe de sucre en poudre - 2 verres d'eau - 1 feuille de Nori -3 tranches de[...]

4 tranches de pain de seigle Une vingtaine de belles crevettes roses 2 courgettes 150 grammes de fromage frais 1/2 cuillère à café de wasabi Quelques brins d’[...]

Certains d'entre vous auront peut-être remarqué la rareté (pour ne pas dire l'absence totale) de recettes à base de boeuf sur ce blog. C'est qu' a priori, je[...]

Ingrédients: -12 coquilles -20 g de beurre salé -2 jaunes d'oeufs -100g de crème fraîche épaisse -1 petite càc de wasabi -2 càs de ciboulette ciselée[...]

J'ai été invitée à participer au Jeu des Saveurs par Clarinette du blog: http://pausecafe.cuisine.over-blog.com   Il me faut donc lister 10 associations de[...]