Divers sans harengs croissants

- un sachet de quenelles au brochet sous vide - 50 grammes de gruyère râpé - 1 pot de sauce tomate basilic - des spaghettis Préparation Etape 1 Dans un plat à[...]

Dans mon panier AMAP la semaine dernière, il y avait de la salade, du chou vert, des épinards (miaaam!) et des oignons botte. Au menu cette semaine, il y a eu[...]

Ce soir, un poulet rôti aux petits pois.... version taboulé ! Avec de la menthe et du boulgour . LA RECETTE DU TABOULE PETITS-POIS POULET : La liste des[...]

#fullpost{display:inline;} Ingrédients pour 4: 350 gr. pâtes "mezzi canneroni" 1 gros oignon 500 gr. pommes de terre 100 gr. bacon persil sel ou cube de[...]

 Pour 6 personnes: 1 kg de pomme de terre 16 tranches fines de lard fumé 1 reblochon fermier 1 bouillon  cube de volaille 200 ml de crème fraîche fleurette Le[...]

La saison des cerises est courte, mais intense ! Au lieu du sempiternel clafoutis, et après les deux premières recettes " cerisées ", je vous propose de[...]

1-Cuire un chou-fleur en pièces détachées, à la vapeur ou à l'eau bouillante. 2-Tremper ces fleurets dans un mélange de; 1\4 de tasse de farine d'épeautre 1\4[...]

J'adore faire des confitures! Avec le temps, j'ai appris à me modérer, car mes placards débordaient de confitures en tout genre. Il n'empêche que chaque été,[...]

Une révélation pour moi; l'ajout de fromage Parmesan dans une crème... tellement délicieux, je n'y avais jamais pensé!!! C'est en faisant un tit tour dans la[...]

 Je suis lasse de toujours manger ces fameux choux de Bruxelles à la vapeur sans trop de saveur! Avec cette petite recette toute simple, j'ai pu les apprêter[...]

Pour la petite histoire, en faisant mes courses chez lidl, je tombe sur de ravissantes coupelles pour crème brûlée. Hop! Dans mon caddie! De retour chez moi,[...]

Nombre de personnes - + 600 g de marrons 20 g de beurre 1 morceau de sucre 30 cl de bouillon Poivre Sel J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 louche 1[...]

- 1 kg de petites prunes sauvages - 700 g de sucre cristallisé Préparation Etape 1 Dans le récipient de cuisson, mettre les prunes non dénoyautées et le[...]

- 5 courgettes - 100 g de champignons de Paris - 1 poignée de cèpes séchées - 1 poignée de trompettes de la mort séchées - 200 g de fromage à raclette - sel ,[...]

1 chou-fleur 25 gr de beurre 25 gr de farine 50 cl de lait sel poivre noix de muscade 100 gr de fromage râpé Matériel Plat à gratin Préparation Etape 1[...]

250 g de farine 30 g de sucre semoule 4 œufs 650 ml de lait bouilli et refroidi 200 ml de crème double parfum au choix (vanille, Grand Marnier, fleur[...]

- 6 tranches de saumon fumé - 1 boite de pâtes à lasagne - 6 blancs de poireaux - Une sauce béchamel maison - aneth - Sel/Poivre Préparation Etape 1 Faites[...]

  Pour 4 personnes: - 8 galettes de riz - 8 crevettes roses cuites - 70g de vermicelles de soja - 8 feuilles de laitue - 80g de carottes râpées - 16 feuilles[...]

Nombre de personnes - + 3 oeufs 125 g de sucre 125 g de yaourt nature brassé 125 g de huile 125 g de semoule de blé très fine 125 g de farine 1 sachet de[...]

Pour la pâte : 100g de margarine allégée 125g de sucre 2 œufs 75ml de lait 170g de farine ½ sachet de levure chimique 200g de gelée d’orange Pour le[...]

Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: 400 gr de topinambours 2 cs d'huile d'olive 1 cs d'huile de noix 1 cs de moutarde à l'ancienne 1 cs de jus de[...]

Pour fêter le départ en vacances d'un de mes amis (non pas que je voulais qu'il parte, juste pour lui faire plaisir) je me suis lancée dans son petit plaisir[...]

Mouiller le couteau et les doigts dans de l' eau pure pour éviter de coller aux dattes, dénoyauter les dattes, couper en dés, verser dans un saladier. Briser[...]

- 1 melon - 100 g de framboises - 1 pèche - 20 cl d'eau - 100 g de sucre - 2 cuillères à soupe de sirop de coquelicot - 1 gousse de vanille - fève tonka -[...]

Pour 3 grands pots : - 300 g de rhubarbe - 700 g de fraises - 500 g de sucres à confiture Préparation Etape 1 Laver, éplucher et couper en petit morceau les[...]

8 personnes, 6 pp, 5.5 flexip. 50 g d’eau 25 g de Tagatose 3 jaunes d’oeufs 175 g de chocolat noir 350 g de crème fraîche 19 % Faire un sirop de sucre en[...]

Bonjour, Ca y est le compte à rebours est lancé les fêtes approchent à grand pas et avec elles nos envies de foie gras aussi alors aujourd'hui je vous ai fait[...]