Divers sans glace abricots genièvre

Nombre de personnes - + 1 filet mignon de porc 1 rouleau de pâte feuilletée 300 g de Viandes hachée 250 g de châtaigne entières en bocal Poivre Sel J'ajoute à[...]

Ingrédients: 500 g de fromage blanc (0% pour moi) 120 g de farine de châtaigne 80 g de farine de blé 3 œufs 100 g de vergeoise brune 1 sachet de levure 80 g[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 12 personnes Préchauffer le four, thermostat entre 6 et 7 (200°C) cuisson 35 minutes Préparation 1 Castagnaccio - 1.1[...]

800 g de pommes de terre 50 cl de lait 1 feuille de laurier 3 branches de thym Une petite pincée de gros sel 1 gousse d' ail (écrasée) 20 g de cèpes (séchés ;[...]

- 300 ml de crème liquide légère à 5% - 200 ml de lait - 5 cuillère à soupe de confiture de châtaignes - 1 sachet de sucre vanillé - 2 gr d' agar agar - de la[...]

Nombre de personnes - + 150 g de farine 100 g de farine de châtaigne 75 g de sucre 5 oeufs 150 g de crême fraîche 50 g de beurre 50 cl de lait 1 pincée de Sel[...]

pour un pain de 500 g, 39 pp, 27 flexip. 330 g de Mix pour pain brioché 170 ml d’eau tiède (27°C) 35 g de beurre 41 % 1 g de sel 3,5 g de levure sèche 2 g de[...]

Petite envie de retour vers l'enfance.... Enfant, o n mangeait assez souvent de la semoule à la maison. Je pense que cela faisait plusieurs années que je n'en[...]

Un gâteau idéal pour l'automne. La saveur subtile de la farine de châtaigne se marie parfaitement à celle des noix.  Ingrédients : - 150g de farine de[...]

Vous désirez surprendre vos convives lors d'un dîner entre amis ? Pourquoi ne pas tenter le mariage du fromage et de la confiture ? C'est ce que nous propose...

Une recette de cake déclinable en plusieurs versions à deguster chaud ou froid. L'association du chèvre et des noix avec la fraicheur de la poire est un[...]

Ingrédients: 4 belles pommes 2càs de mélasse de chataigne 2càs de cognac INGREDIENTS POUR LE CRUMBLE 50g de poudre d'amandes 50g de sucre 60g de beurre fondu[...]

Un bon petit gâteau pour le goûter et pour la rentrée au chocolat et à la châtaigne, ça sent l'automne. Ingrédients : 200 g de chocolat pâtissier sans gluten 4[...]

Une petite douceur pour le week end ... suivez les conseils de Jean-Paul Hévin dans cette petite vidéo pour vous préparer un délicieux chocolat chaud à la[...]

1 foie gras de canard 1 petit pot de confit de figues 60 g de châtaignes cuites 60 g de farine 60 g de beurre 1 c. à soupe de sucre Préparation ÉTAPE 1[...]

Financiers marbrés chocolat " Ô miam miam de Soso " Financiers à la farine de riz et de châtaigne et aux pépites de chocolat avec " Une pincée de gourmandise[...]

Ingrédients: - 110Gr de farine de châtaignes - 75Gr de poudre d'amandes - 100Gr de miel - 125Gr de crème fraîche épaisse - 40Gr de beurre - 3 oeufs - 3 Càs de[...]