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Wow!! Cette recette va certainement devenir une de mes recettes classiques de tarte aux pommes. La pâte à elle seule vaut le détour. Le goût de fromage à la[...]

Concours de pizza en collaboration avec Isabelle Concours de tartes sucrées et de tartes salées Concours de macarons en collaboration avec Isabelle Concours[...]

L'an passé, je n'avais pas été assez rapide pour me trouver des moules à panettone. Alors, j'avais laissé tomber l'idée d'en faire. Cette année, ça a été une[...]

Ça fait un bout de temps que je n'ai pas vraiment testé de recettes de ce genre et c'est ce matin seulement, que j'ai retrouvé cette recette du chef canadien[...]

Je m'étais mis de côté une belle version de brioches aux épices pour un brunch des fêtes avec ma famille. Ça sent tellement bon dans la cuisine; tout ce que je[...]

J'ai découvert la recette de ce gâteau dans un de mes magazines Zeste. Il me permettait d'utiliser mon moule en forme de rose pour un côté un peu plus[...]

Depuis un an, j'ai commencé à produire des cretons maison. J'en suis à tester une troisième recette et c'est la déclinaison de Caroline McCann que j'ai choisi.[...]

Cette année, j'ai décidé d'innover un peu en matière de beignets. J'ai décidé de me compliquer la vie et de tester la fabrication de cronuts. Comme c'était[...]

Depuis au moins trois ans, les craquelés sont toujours présents dans mes assiettes des fêtes ou encore dans mes paniers de Noël. Ils sont une tradition à la[...]

C'est un excellent accompagnement pour la recette de poulet piquant au poivre rose publié précédemment. Je n'ai pas mis les crevettes lors de ma présentation.[...]

Je suis une Saguenéenne typique et très traditionnelle sur le marché!!! Cependant, je voulais innover un peu et tester les fameuse tourtières à la québécoise[...]

Craquelins au parmesan et thym frais Gougères Maïs soufflé à l'érable et à la fleur de sel Pain-fesse en fondue Salade de topinambours au jambon Terrine de[...]

Je vous laisse avec une très vieille recette, celle des pattes d'éléphant de ma tante Nicole. J'ai décidé de faire ce dessert pour le faire connaître à mes[...]

Pour une tartinade un peu plus particulière pour vos bagels, celle-ci devrait faire l'affaire! Je l'ai fait pour accompagner mes bagels aux canneberges et à[...]

Bagels aux bleuets Bagels à l'orange et aux canneberges Beignes glacés à l'érable Brioches aux framboises glacées au fondant à la vanille Brioches aux pommes,[...]

Une belle recette de punch pour les fêtes qui devrait pour donner du coeur au ventre ou... être tout simplement un peu sur le party!!!! Hihihihihihi! Pour les[...]

J'avais tellement de framboises au réfrigérateur à passer, que j'ai dû multiplier les recettes les utilisant. Dans la pile ou plutôt, voici le premier essai[...]

C'est légèrement plus difficile de publier dans le temps des fêtes avec tous les soupers qui se présentent à nous et le travail bien entendu. Cependant, c'est[...]

Cette semaine, j'avais vraiment envie de manger de la lasagne, mais une lasagne au poulet. En fouillant sur le net, je suis tombée sur une version Alfredo[...]

Depuis le décès de ma belle-mère, il y a trois semaines, je n'avais pas encore eu ni le courage ni l'énergie suffisante pour me remettre à la boulange. En fin[...]

Il n'y a pas si longtemps de ça, ma copine Val (qui n'a pas de blog, pour ceux qui se le demanderaient) m'a donné cette recette à tester absolument parce que[...]

Il y a quelques mois de ça, mon amie Val a eu le malheur de me montrer la recette ainsi que la méthode pour confectionner cette brioche. J'ai donc profité[...]

Voici une belle et très très simple recette qui commence très bien mes vacances. Elle provient du blog de Nath / Délinquances et saveurs . J'ai un peu attendu[...]

La semaine passée, j'ai décidé de tester cette recette de quesadillas de Caroline McCann. Mon but, passer une bonne partie de ma pile de recettes qui traînent[...]

Un des plaisirs de l'automne, est certainement de cuisiner des plats typiquement réconfortants. Alors, quoi de mieux qu'un bon bol de soupe bourratif pour une[...]

Voilà bien un des meilleurs gâteau aux pommes que j'ai exécuté dernièrement. Le gâteau est moelleux et à une superbe teinte de caramel. J'ai louché sur cette[...]

Vendredi midi, j'ai eu envie de gâter un peu Mr. Mini-Moi. C'est la dernière journée d'école de la semaine et mon petit chéri performe très bien depuis le[...]

Crêpes-repas"Le burger" Souvlaki pita au porc Sous-marin aux boulettes de porc, gratiné au Provolone, sauce au yogourt Pitas au porc grillé à l'orientale[...]

Toujours prise dans le froid polaire du Saguenay ce matin. Donc, je cuisinerai façon réconfortante aujourd'hui. Potage, boulange et zut... je n'ai pas encore[...]