Divers

La pistache marche très bien avec la cerise en dessert. Alors pourquoi ne pas tenter cette association dans un plat salé. Une petite improvisation qui s'est[...]

Martha Stewart dans "Biscuits, Sablés, Cookies, la bible des tout petits gâteaux" nous livre sa recette de petits carrés au citron... J'ai repris cette recette[...]

Après un sympathique atelier cuisine avec quelques copines qui se reconnaitront, voici un petit dessert à base de mangue et de pistache. L'idée de base était[...]

Au marché ils font des prix imbattables sur les mangues... L'autre jour je suis rentrée avec 7 mangues pour 4euros... Personnellement je n'aime pas trop la[...]

Le mois dernier j'avais publié des gougères au chèvre et au chutney de poire-curcuma . Après avoir fait les avoir faites, il me restait du chutney et de la[...]

Les gougères sont l'un de mes classiques à l'apéro... Ils sont ici un peu améliorés pour les rendre plus festifs car je les avais emmenées pour un "apéro[...]

Cette tarte est partie d'un visuel que j'avais vu sur internet (chez Jasmine de Jasmine cuisine pour être précise) ... Mais j'ai préféré une tarte uniquement[...]

Bon allez là faut vraiment s'y remettre...ça me manque de raconter mes lubies culinaires Les photos commencent à s'accumuler dans le fichier "recettes à[...]

J'ai bien aimé l'association fraises-rhubarbes dans ma dernière tarte à la rhubarbe et à la confiture de fraise , la fraise adoucissant bien la rhubarbe un peu[...]

Enfin!! Quelques jours de beaux temps! Même si on ne peut pas encore se sentir en été, il fallait sauter sur l'occasion de faire un peu de cuisine[...]

Allez encore une... recette orange bien sure :-) On venait juste de m'offrir un super moule à tarte rectangulaire et il fallait donc que je l'étrenne bien[...]

Houla... je me rends compte que ça fait un bout de temps que je n'ai pas publié de recettes salées... Alors en voici une de petits champignons farcis dont vous[...]

Une livraison surprise de rhubarbe de mes propriétaires! Parfait pour la venue d'une soeur qui en raffole... Il ne restait plus qu'à se mettre en cuisine pour[...]

Une petite recette de ma région natale : la Provence... Rapide à préparer, cette spécialité à base d'olives est à classer dans la catégorie "simple et efficace[...]

La panna cotta c'est mon dada !! J'adore tout ce qui est crème brûlée catalane pâtissière anglaise... Et la panna cotta revient souvent pour un dessert léger[...]

Il y a quelques temps, invitée chez des amis j'avais fait des crackers apéro aux tomates séchées et aux olives... Retournant chez eux ces jours-ci, ils me[...]

Attention recette indispensable !!! depuis que je la connais je ne m'arrête plus ... je décline à l'infini car cela marche très bien en changeant les[...]

L'accompagnement de cette recette est inspirée du chef Frédéric Cartier vu dans une émission culinaire qui présentait cette idée de romaine sautée. J'ai[...]

Un petit dessert tout simple et léger ; pourquoi pas pour les fêtes ? Ingrédients (pour 2 verrines) le Biscuit Coco-Banane (vous aurez plus que 2 biscuits mais[...]

Martha Stewart dans "Biscuits, Sablés, Cookies, la bible des tout petits gâteaux" nous livre sa recette de petits carrés au citron... J'ai repris cette recette[...]