Divers

Smoothie pêche-banane-abricot et fougasse au praliné : pâte à pain , fourrage praliné Croustinut  (trouvé en solde sur Un Monde Vegan ), saupoudrée de sucre[...]

Vegan Planet de Robin Robertson. 400 recettes salées et sucrées, en même temps exotiques et faciles à faire. Soupes, salades, pâtes, sauces, ragoûts, chilis,[...]

(pour 4 pers.) 1 petit chou-fleur en fleurettes 3 carottes en rondelles 1 oignon haché 40 cl de lait de coco 2 c. à s. de jus de citron gingembre râpé (env.[...]

Oui, il s'agit bien d'une tartine. Je l'admets. Mais attention. Pas n'importe quelle tartine. Une Super tartine. Et ma favorite en ce moment. Pain de campagne[...]

Exactement la même recette que pour les tartelettes aux framboises , mais cette fois avec des fraises. Bien sûr aussi réalisable sous forme de tarte...[...]

Smoothie fraise-banane, toasts et  clafoutis aux pommes .

Yessss !! Le seul site français de vente en ligne 100 % vegan livre maintenant gratuitement à partir de 50 € d'achat en Point Relais. Il y en a forcément un[...]

Purée de pommes de terre, courgettes au four (courgettes, tomates pelées, ail, oignon, huile d'olive, sel, le tout cuit au four pendant 1 heure), Tofu sauté[...]

(pour 4 personnes) 2 grosses pommes de terre farineuses 2 oignons nouveaux 500 g d'herbes variées : persil, cerfeuil, orties, plantain, oseille, épinards[...]

Une tarte délicieuse et toute simple à faire, qui associe une pâte croustillante, des pommes fondantes et acidulées, et une crème pâtissière relevée d'un peu[...]

Un dîner léger automnal, avec salade d'avocat et de betterave cuite, vinaigrette à l'échalote, courge butternut rôtie au four, riz blanc et graines de courge.[...]

(4 pers.) 1/2 chou rouge 1 oignon moyen 2 pommes type reinette 1 petite boite de châtaignes 1 petit verre de vin blanc sec sel, huile végétale Couper le chou[...]

Aujourd'hui, vous pouvez retrouver Do you speak vegan ? sur le blog des  Délices de Plume , une société toute neuve qui fabrique des biscuits magnifiquement[...]

Suite au récit de deux amis en transition vers le végétalisme de la première apparition - légèrement désastreuse - du tofu dans leur cuisine et leur assiette,[...]

Création de ma mère, une variation gourmande pour le petit déjeuner ou le goûter préparée avec de la pâte à pain  basique.  Prélever la quantité de pâte[...]

Je suis contente d'annoncer que le niveau baisse dans mes placards. On voit même le fond de mon frigo, ce qui arrive assez rarement. C'est assez dûr pour[...]

Que faire quand on a une famille qui ne mange pas de chocolat pour des raisons diverses et variées, qu'on a envie de faire un gâteau marbré et la flemme de[...]

Pour un petit déjeuner de fête, épater des invités ou simplement pour vous goinfrer tout seul dans votre lit un dimanche matin, des pancakes parfumés à[...]

Ma bible. Une cuisine inventive, variée, pleine de goûts et de couleurs, parfois surprenante, jamais décevante. Par Isa Chandra Moskowitz ([...]