Divers

Hey Hoo ! Il y a quelqu'un ? J'ai l'impression que ça fait une éternité que j'ai publié un peu de contenu sur ce blog, les vacances aidant, le paysage parait[...]

C'est un véritable déluge de livres végétaliens qui est tombé ce mois ci sans parler des annonces ! La parution du mastodonte [Vegan] de Marie Laforêt des[...]

Ce sandwich ultra simple est un prétexte pour vous présenter une façon différente de consommer le tofu. Pour les soirs où vous avez un coup de flemme, c'est[...]

A l'occasion de ses 20 ans d’existence, les Éditions La Plage republie le guide des Restos Veggie, revu et corrigé pour cette version 2014-2015 ! Ce ne[...]

Vous êtes végétaliennes, végétaliens, végétariennes, végétariens, ambidextres ou je ne sais quoi d'autres depuis peu, en tout cas insatisfait(e)s de ce que[...]

Le début de semaine s'annonçait difficile et c'est le cœur et les jambes lourdes que je rejoignais mes activités salariales après 15 jours de repos salvateurs[...]

J'aime pas le fenouil ! à cause de son goût anisé, à tort vu les excellentes propriétés nutritionnelles qu'il possède, on le décrit comme un puissant[...]

Décidément il semblerait que mon chemin ne cesse de croiser la route tracée par Laura VeganPower et Sébastien Kardinal ces derniers temps, je ne sais pas où[...]

Le 21 Juin a sonné le glas ! L'été est venu enflammé les Terres De France et de Navarre, les premières roulottes du quartier fichent le camp vers des horizons[...]

Je finissais le troisième et dernier tome de Troie, récit épique revisité avec brio par David Gemmel, lorsque Armand m'a contacté pour me présenter son roman,[...]

Veganice...Veganice...repeat after me ! Veganice ! Ça sonne bien non ? Et non ce n'est pas le dernier tube de l'été de Shakira, c'est d'un livre dont il s'agit[...]

Voici un plat aux consonances asiatiques et connu(e)s de tou(te)s, le riz Cantonais. J'ai vu qu'il y avait mille et une façon de le préparer, voici la notre,[...]

Pas grand chose à dire sur ce grand classique : un hachis parmentier vegan avec une base de lentilles et de soja texturé. Donc ce sera un cours d'histoire ! Ce[...]

Une recette simple et rapide à réaliser. En plus d'être économique, le résultat est toujours délicieux. Pour un repas équilibré, associez le plat à une salade[...]

Il y a un moment qu'on avait envie de tenter le seitan maison, et à lire les publications de Loeticia cuisine ça nous a totalement convaincu d'essayer ! On[...]

Première tentative plutôt encourageante, le tofu était ferme et avec un très bon gout, par contre j'ai tellement pressé que je me suis retrouvée avec environ[...]

La recette de la compote de pommes maison, simple et toujours aussi bonne :) A déguster nature ou à utiliser dans des préparation comme les chaussons aux[...]

Une petite recette de burger avec des frites mayo fait maison, trop trop bon ! On a acheté le pain de la marque Jacquet car c'est vegan et sans huile de palme[...]

Ingrédients 1 Pâte brisée (voir recette ici ) 1 botte de poireaux (environ 300 g) 100g de tofu fumé 50g de farine de maïs (maïzena...) 400 gr de tofu soyeux 2[...]

Voilà un petit moment que l'envie d'une bonne brioche me tente. Je me suis inspirée de recettes trouvées ci et là sur internet et j'ai adapté les proportions[...]

Cette recette s'inspire des fameuses roses des sables, ces petites douceurs à base de corn flakes et de chocolat. La recette "classique" contient beaucoup de[...]

Pour notre menu VG spécial noël 2013, on a décidé de réaliser une tourte afin de coller à notre thème, elle est aux champignons, marrons, échalotes et armagnac[...]

On a choisi de mettre du quinoa rouge dans cette verrine car c'est joli et délicieux ! En plus, le quinoa est riche en protéines, notamment la lysine, souvent[...]

Il me restait un demi paquet de tofu soyeux à terminer, ultime vestige d'une barquette ouverte la veille pour réaliser une soyannaise. Comme il restait[...]

Dernier panier du mois de Mai avant de se barrer en vacances, donc ne m'appelez pas je ne répondrai pas. Sinon quoi de neuf ? Semaine très chouchou puisqu'on[...]