Divers

Sur du pain misérable de dépanneur ... du tofutti (fauxmage à la crème non parfumé) des tomates (les dernières!) plein de poivre du basilic du tempeh passé à[...]

 Même technique qu' ici  pour les fazzoletti...  ... cette fois servis avec une ratatouille et un oeuf poché. Et puis avec une tite soupe de poireau.[...]

Entre 2 feuilles de pâte à rouleaux impériaux ou à won-ton (ou de la pâte à Brick, ou une autre pâte somme toute!) ... De la purée de courge De la salsa Du[...]

L'univers de Tim Burton fait partie de notre quotidien! La preuve! On "écoeure" des pommes et des poires, et on les "emballe" avec des bandelettes de pâte. On[...]

1 tasse de farine 3\4 de tasse de lait d'amande 1\2 tasse de purée de citrouille 1 oeuf ou substitut Pour garnir; du sirop d'érable réchauffé avec les mêmes[...]

Dans une marmite pas trop grande bouillonnent 1\2 tasse de chair de citrouille "écrapoue"  du lait d'amandes (environ 2 fois de liquide que de gruau) plein[...]

Une p'tite vite en passant. À gauche; pesto de fleur d'ail et faux-mage pour la puce, à droite; pesto de fleur d'ail et mozzarella. Du junk, mais du junk qui[...]

J'ai mixé; la moitié de la chair d'une petite citrouille cuite au four une grosse cuillère à soupe de tahini un bulbe d'ail confit complet Dessus; des graines[...]

Pour 2 petits pots.... 1 tasse (environ) de citrouille cuite et écrasée (c'est tout ce qu'il me restait de citrouille déjà cuite) 1\2 tasse de jus de pomme (ou[...]

Pour les crêpes de sarrasin; de l'eau et de la farine de sarrasin. Un peu de sel. Du temps pour que la pâte repose. Sur les crêpes; de la confiture d'oignons[...]

J'avais vu ce mix quelque part et ça m'intriguait! Pour la salade d'oeufs durs (ou de tofu; ça fait pareil!), on  écrabouille avec de la mayo, de la moutarde,[...]

Des crêpes de pois chiches. Végétaliennes. 250g de farine de pois chiches un peu de sel 500ml d'eau (vaut mieux commencer par en mettre moins et ajouter au[...]

Ça me turlupinait de refaire la chose avec d'autres garnitures. Cette fois j'ai fait une pâte à pizza simple, avec un peu de farine de sarrasin et de la[...]

Une tranche mince de courgette tartinade de noix de pin tranche mince de courgette Sauce Isabelle tranche mince de courgette ... Et puis; Tranche de tomate[...]

1 tasse de noix de pin trempées dans l'eau pendant 1-2h passent au robot avec;  2 cuillères à thé d'huile d'olive 1-2 oignons verts 2 cuillères à table de[...]