Divers avec thym

J'ai suivi cette recette à la lettre, sauf pour l'égouttage; je me suis contentée d'appuyer sur le bloc de tofu (La Soyarie) pour en faire sortir le plus de[...]

Une "pâte à tarte" abaissée (pour moi; 3 tasses de farine, 1\4 de tasse de Earth Balance, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, tout ça au robot, et puis de[...]

Le houmous est une purée de pois chiches traditionnellement mélangée à de la purée de sésame, que l'on nomme tahiné, tahin ou encore tahini, entre autres[...]

Bonjour, rien de particulier dans ce menu mis à part le fait de se faire plaisir avec des recettes gourmandes. Pour les personnes qui seraient moins habituées[...]

L'été n'a pas été propice aux Barbecues, ni aux apéros sur la terrasse. Et je dois vous avouer que depuis que nous ne sommes que deux à la maison, je cuisine[...]

Riez ! Chantez ! Dansez les amiEs ! Car aujourd'hui, je vous propose de m'accompagner pour un voyage culinaire hors-norme, coloré, avant-gardiste où votre[...]

Cette recette, c'est la petite madeleine de Proust de mon Papa,... les galettes de blé que lui cuisinait sa grand-mère avant ses entrainements de rugby (et[...]

J'ai eu l'immenssissime chance d'aller 3 fois déguster le " Afternoon tea " à " La Suite West ". Un pur bonheur à chaque visite. Comme ici ... et là ... et[...]

Les huiles essentielles en cuisine, cela fait un moment que j'avais envie de tester, mais allez savoir pourquoi, je n'avais encore jamais osé sauter le pas. Il[...]

Une délicieuse recette, de poivrons farcis aux légumes, aromatisés, facile et rapide à cuisiner. Poivron farci aux légumes, lentilles, tomates, carottes, thym,[...]

J'assimile les lentilles à un produit d'hiver. Je les cuisine volontiers à l'automne en salade tiède avec du raisin frais ou en hiver en salade tiède avec du[...]

Deux nouveaux livres de la collection "Saveurs et Bien-être" sortent ce 26 août aux éditions Larousse. Le premier : Super graines de Noémie Strouk et Dr[...]

Caviar de poivrons rôtis Un peu comme le caviar d'aubergine ou le pesto , ce caviar ou crème ou dip de poivrons rôtis est mon passe-partout en cuisine. Sans[...]

Je vous avez déjà fait part de mon attention de proposer plusieurs recettes à base de potiron, voici donc un second billet sur ce thème. Une recette ultra[...]

E n cette fin de semaine, je vous propose de découvrir une nouvelle adresse végétarienne sur Barcelone! I l y a un an et demi, après avoir fait mon 1er séjour[...]