Divers avec faisan

© Fromage ou Dessert ? Dessert !!! Je sais que certaines d'entre vous sont très friandes de bon pain, voici donc ma plus grande réussite en matière de[...]

Au début du confinement, j'ai refait des quenelles en doublant les proportions soit 28 quenelles ! A raison d'une quenelle par personne, inutile de préciser[...]

Testée pour vous lors du réveillon ! Nul besoin d'attendre la prochaine Saint-Sylvestre pour refaire cette recette plus légère et maritime que les[...]

Voici une nouvelle recette de pain. Il s'agit d'une recette de pain de mie glanée sur le site "un déjeuner de soleil" . Il est moins foncé que l'original car[...]

Après un week-end ensoleillé et gastronomique dans la Péninsule Sorrentine, au sud de Naples, j'ai eu envie de prolonger l'été avec deux recettes qui m'ont[...]

Les produits de saison : NOVEMBRE (mise à jour) Parce qu'on ne mange pas de framboises en février, ni des choux Romanesco en plein été, tout comme les[...]

Comme tous les ''cuisinovores'' je ne rate aucune émission de cuisine; Le meilleur pâtissier est donc pour moi un rendez vous incontournable que je retrouve[...]

Pour les fruits : 200g de raisins blancs 150ml de vin doux (genre xérés blanc) Pour la pâte : 120g de sucre 4 œufs 140ml d’huile d’olive extra 180g[...]

Extra ces burgers "maison" ! Comment vous décrire ça ... et bien, on a travaillé ensemble avec zhom moi à la fabrication, lui à la cuisson et on a formé une[...]

Les produits de saison : NOVEMBRE (mise à jour) Parce qu'on ne mange pas de framboises en février, ni des choux Romanesco en plein été, tout comme les[...]

❀ ✹ ❀ Bonjour, bonjour ! ❁ ❊ ❁ Au revoir choux de Bruxelles et galettes de sarrasin sages comme des images, retour à[...]

Un gâteau à base de pommes de terre et potimarron ! Une tuerie si vous aimez le chocolat ! Sa texture est bien moelleuse et fondante. Je l'ai servi avec une[...]

Mon séjour de quelques semaines en Provence me donne envie de renouer avant les gouts "d'avant". Alors même si les recettes de tapenade fleurissent sur la[...]

Pour cette tarte aux légumes, j'ai utilisé une association de saveurs assez classique mais inratable : poireau, feta et noix. J'ai d'abord réalisé une fondue[...]

Lorsque je suis tombée sur la recette du cake à la banane, au chocolat et à l'huile d'olive du blog un déjeuner de soleil , je n'ai pas mis bien longtemps à[...]

Ce week-end, en faisant les librairies, j'ai feuilleté les bouquins de cuisine et je suis tombée sur un livre à propos des mugs cakes salés. Après l'avoir[...]

Une recette traditionnelle, il fait encore froid par moment on a encore bien besoin de se réchauffer avec un bon plat d'hiver Le pot au feu, c'est simple, le[...]

Tomates farcies La pleine saison des tomates arrive et s'il y a un plat qui est incontournable en été pour moi c'est : tomates farcies ! Vous allez me dire :[...]

Une soupe aux topinambours et au panais ultra facile et délicieusement différente. Difficile à décrire si vous ne connaissez pas encore ces légumes, la soupe[...]

Ces derniers temps, c'était un peu la dèche en terme d'idées... Je n'étais pas super inspirée quand j'ouvrais mon frigo et la flemme de cuisiner. Hé oui, ça[...]

S'il y a bien un domaine dans lequel j'aime faire preuve d'originalité, c'est l'apéritif. Il est facile aujourd'hui de pouvoir proposer quantité de choses[...]

Ingrédients pour un plat de 4 personnes : 500gr de boeuf haché 1 oignon 2 gousses d'ail 2 C.S concentré de tomate 3 carottes 400gr de tomates en conserve 75g[...]

Wow ! Mais vraiment, c'est Wow! Du bon pain grillé, tartiné de confiture de figues sur une tranche et d’une belle sauce au fromage gruyère sur[...]

Cette année est une année à pommes ! Pour preuve, les kilos de pommes que mes parents et mes beaux-parents me donnent les quelques fois où l'on arrive à se[...]

Les produits de saison : OCTOBRE (mise à jour) Parce qu'on ne mange pas de fraises en février, ni des choux de Bruxelles en plein été, tout comme les fromages,[...]