Divers avec larges

Je me suis inspirée pour cette recette d'une gourmandise italienne et plus précisément napolitaine communément appelée Sfogaliatelle. je l'ai légèrement[...]

Nous continuons notre visite culinaire dans les Balkans avec une recette que l'on retrouve en Grèce et en Bulgarie. Tyropitakia en Grèce. Banitsa en Bulgarie.[...]

Les sandwichs clubs font pour moi partie de ces recettes typiquement américaines au même titre que le cheesecake , les crabes cakes ou le milkshake à la[...]

Un sourire espiègle qui me prend par surprise, le matin, après une nuit hâchée. Un "sit here, maman" murmuré après l'école, sur le lit de la chambre bleue. Un[...]

Zoom sur un des apéritifs que j'ai eu l'occasion de proposer lors du vernissage du dernier salon de créateurs Malmö & Lulea. L'évènement ayant pour thème[...]

Cela fait longtemps que je vois tout le monde poster des photos de Napolitain alors c'est à moi de me lancer. Pour cette recette pas besoin de balance: un pot[...]

Voici un classique que je sers à mes apéros: des petits feuilletés au thon, recette de Philippe Conticini, repérée chez Loukoum et Cathy . Hyper simples et[...]

Hello, Le week end dernier, j'ai fais un soin au "henné neutré " ( oui vous pouvez lire partout que le henné neutre n'est pas du henné ...). Je me suis[...]

On peut tout trouver à Paris, y compris des produits bulgares. La preuve, avec l’épicerie Baï Ganio**, située dans la rue des Petites Écuries. La[...]

Bonjour à tous et un très joyeux Noël à vous ! Eh oui aujourd'hui c'est le 25 décembre et je vous propose un bon gros hamburger, mon anticonformisme et mes[...]

L'année dernière ayant été particulièrement prolifique, mon stock de gelée de mûres me permet largement de passer l'hiver (et même plus) alors j'ai été[...]

La rhubarbe et moi c'est une grande histoire d'amour, dommage que la saison en soit si courte! ...ceci étant, chez Picard, on en trouve toute l'année... mais[...]

Vous vous souvenez, il y a quelque temps je vous ai parlé de la Swiss Cheese Experience ? Je vous invite plus que jamais à suivre l 'évènement sur cette page[...]

Pommes, noix et caramel beurre salé, de bonnes saveurs automnales pour le plaisir du palais. Une fois encore j'ai utilisé mon fameux moule à tarte renversée ([...]

Verrine tropicale à la noix de coco à la banane et aux fruits secs nakd. Un régal! Ingrédients pour 1 personne 1/2 sachet de raisins secs à l'ananas nakd ! 1[...]

Cette recette est très largement inspirée de la "bûche de l'écureuil" trouvée dans le livre de Chantal et Lionel Clergeaud : Les Pâtés Végétaux . Ce livre[...]