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Verrine de courgettes marinées et copeaux de poutargue, Verrine de creme de betterave, Verrine thon tomate et chèvre, Verrine mousse de chèvre et betteraves, saumon et sa chantilly de Pyramide au baie roses, Verrine Mousse de potiron et sa chantilly de foie gras, Verrine mousse de chèvre et betteraves, saumon et sa chantilly de Pyramide au baie roses
Cake salé courgette poivron cuit à la poêle, Cake salé aux betteraves jaunes et blanches, Cake salé à la farine de sarrasin, shiitakés, tomates séchées, câpres et anchois sans gluten et sans lactose, Cake salé aux anchois, antipastis, olives, câpres sans gluten ni lactose, Cake salé à la farine de sarrasin, shiitakés, tomates séchées, câpres et anchois sans gluten et sans lactose, Mug Cake Salé au Chorizo
Fougasse thym olive mozzarella, Fougasse traditionnelle aux olives vertes et chorizo doux, y'a pas qu'en été qu'on peut se faire plaisir, Fougasse olive, pesto, raclette, Fougasse aux fromages, Fougasse aux anchois et aux olives à la farine de sarrasin sans gluten et sans lactose, Fougasse sans gluten aux olives et tomates séchées
Burger au fromage, Burger Thaï à la maison de A à Z son pain Bun's, son steak maison et sa sauce aigre-douce, Burger de quinoa garni de frites de patates douces et d'oignons caramélisés à la bière, Burger de tofu, Burger Canard griotte et sa galette de pomme de terre, burger revisité à l'italienne (atelier 750 g et les aides charcutières à votre secours!)