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Bouchées fraïcheur pommes-fromage frais et basilic, Bouchées à la Tapenade (et comment j'ai failli jouer dans une série gnan-gnan), Bouchées aux escargots et aux cèpes, Bouchées de tortellini, Bouchées de pizza à la 'nduja sans gluten, Bouchées au pesto et aux tomates séchées., Recette Ptitchef
Carpaccio de courgettes ww, Carpaccio de pommes, chèvre et roquette au miel, Carpaccio de pâtisson au basilic et noisettes, Carpaccio de Saint Jacques à la mangue et fruits de la passion, le soleil restera dans l'assiette!, Carpaccio de fraise, crumble sablé et sa chantilly au basilic, Carpaccio de thon au yuzu et à l'huile de pistache, avocat à la plancha
tarte aux fraises, basilic et lilas mauve, Tarte aux fraises et sa crème pâtissière au basilic, La tarte aux fraises et pistaches, La tarte aux fraises et pistaches, Tarte aux Fraises et Basilic, Tarte aux fraises et à la crème de citron (lemon curd) sur fond financier (Strawberry tart with lemon cream)