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Aujourd'hui, voici une recette de crumble salé qui permet de travailler le cabécou, petit fromage de chèvre, souvent au lait cru, du Massif Central. On en trouve maintenant partout, les meilleurs restants bien sûr ceux que l'on peut prendre chez le producteur...
Ce crumble s'accompagne d'un [...]
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Ingrédients
- beurre
- basilic
- bouillon
- chapelure
- cassis
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Ingrédients
- beurre
- basilic
- bouillon
- chapelure
- cassis
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