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Sandwich végétarien spécial "le match des moelleux" avec Harry's et Marmiton : l'Argentine, Sandwich röstis au poulet, Sandwich aux bâtonnets de poisson pané et à la sauce tartare (Vegan), Sandwich panini légumes, fromage, jambon, Sandwich cake : saumon, concombre et fromage frais, Sandwich à la sauce chimichurri et au porc mariné
Carpaccio de St Jacques aux herbes fines et à l'huile de truffe, Carpaccio de topinambours au balsamique de cacao, Carpaccio de Saint Jacques aux fruits de la passion (FR), Carpaccio de coquilles Saint-Jacques au sel de truffes, Carpaccio de thon au yuzu et à l'huile de pistache, avocat à la plancha, Carpaccio de melon et concombres aux baies roses (Melon and cucumber carpaccio with pink peppercorns)
Champignons farcis au Jambon cru, Bacon et Tuiles de Chorizo, Champignons farcis au quinoa et aux tomates séchées {vegan}, Champignons farcis au boudin blanc et châtaignes, poêlée de topinambours, Champignons farcis aux rillettes de sardine, saveur provençale, Champignons farcis à la ricotta & au parmesan, Champignons farcis aux foies de volaille, purée à la roquette
Soupe froide à la roquette, Soupe froide de concombre et de pomme verte, Soupe froide de petits pois et concombre, menthe et ciboulette (Cold peas and cucumber soup with mint and chives), Soupe froide de concombre au fromage blanc, Recette Ptitchef, Soupe froide de concombre express, Soupe froide de concombre au lait de chèvre et coriandre
Rouleaux de Printemps au Porc Grillé (Vietnam), Rouleaux de printemps au tofu mariné et leur sauce au beurre d'arachide, Rouleaux de printemps aux légumes d'hiver, sauce tamarin-cacahuètes, Rouleaux de printemps, Rouleaux de printemps aux légumes d'hiver, sauce tamarin-cacahuètes, Rouleaux de printemps au poulet