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Recettes Poissons & Fruits de Mer Carpaccio Carpaccio de coquilles Saint-Jacques au sel de

Carpaccio de coquilles Saint-Jacques au sel de truffes

Source: http://francecuisinechic.blogspot.com

Directives

2 à 3 coquilles Saint-Jacques par personne selon la taille 1 tranche de citron Zeste de citron Ciboulette Sel de truffes 2 tartines de pain Poivre Ail en poudre Huile de truffes Les coquilles Saint-Jacques sont fondantes lorsque qu'on les déguste crues. Afin de supprimer tout [...]

Lire la recette au temps de francecuisinechic.blogspot.com

Ingrédients

  • ciboule
  • ciboulette
  • poivre
  • citron
  • pain
  • zeste
  • huile
  • coquillettes
  • truffe
  • coques

Difficulté: Facile

Categories

  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesOui
  • Avec les vertsOui


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Ingrédients

  • ciboule
  • ciboulette
  • poivre
  • citron
  • pain
  • zeste
  • huile
  • coquillettes
  • truffe
  • coques

Difficulté: Facile

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