Divers sans coriandre boursin

Pour ma dernière recette de l'année, Un cake pour le matin de Noël , moelleux , parfumé, et chocolaté , très gourmand, à faire la veille pour laisser le temps[...]

En panne d'idées pour apprêter vos petites carottes? Pourquoi ne pas les glacer à l'orange!! Oui oui, vous redonnerez vie à ce petit légume parfois un peu[...]

Encore une spécialité de Pékin, on le déguste souvent au petit déjeuner en Chine. Manger du tofu soyeux chaud avec une sauce sucrée ou salée, cela existe dans[...]

Cette recette mes ami(e)s, malgré que mon copain n'ait pas vraiment aimé (le tofu ne lui revient pas et les sautés asiatiques ne sont pas son fort!) et que[...]

Bonjour, Gourmandine du blog DE GOURMANDINE m'a envoyé un gentil petit mot pour me prévenir qu'elle s'était inspirée d'une de mes recettes Salade composée très[...]

Les côtes de dos chez Costco sont magnifiques!! Très charnues. Mais là avec le temps qui file à une vitesse folle, la mijoteuse est mon amie :) J'ai superposé[...]

riz au jasmin brocoli vapeur reste de chorizo carottes râpées betteraves râpées pois chiches au four tofu en languettes, enrobé de fécule (1 cuillère à soupe),[...]

On ne peut pas dire qu'on n'aime pas le tofu avant d'y avoir goûté. J'étais de celles-là au début de l'année dernière, jamais je n'aurais cru pouvoir avaler ce[...]

Avec la reprise des lectures bloguesques, je rattrape aussi le retard dans le feuilletage du si appétissant Yummy Magazine . Donburi d'aubergine Recette[...]

Petite recette rapide de filet mignon de porc, cette fois ci avec de l'ananas (en boite ...). Au final, on a plat bien adapté aux enfants (et aux plus grands[...]

Loin de moi l'idée de recopier la fameuse sauce rouge incontournable dans mon frigo. Ce serait comme d'essayer de faire du Coca-cola ou des Springles ! Tiens,[...]

On reprend de bonnes habitudes alimentaires avec l'hiver qui arrive : légumes racines, popotte maison, plats savoureux, circuits courts et consommation locale[...]

Attention mes ami(e)s, je déclare officiellement le temps des conserves OUVERT!!! Bon dieu que c'est plaisant de profiter des légumes des champs et de remplir[...]

Pain d'épices de Christophe Felder Et voici comme promis une recette de Christophe Felder issue de son livre Gâteaux dont je viens de vous parler (clic) (et[...]

Une manière rapide et toute simple de déguster des escargots est de les servir sur des vermicelles de riz nappés d’une sauce aigre-douce. Une fois les[...]

J'aime beaucoup les agrumes, je trouve qu'ils donnent un goût de fraîcheur aux plats. Ces bouchées de poulet sont tout à fait exquises. L'orange est très[...]

Une autre délicieuse manière de cuisiner les grenouilles et d’apprécier leur chair peu grasse et bien parfumée. Appréciation *** Ingrédients pour deux 1[...]

Restes de poule au pot: Environ 100 g de riz cuit 1 foie 2 sot-l'y-laisse 1 Carcasse 1/2 blanc 1 haut 1 cou 40 cl de bouillon Ingrédients ajoutés: 2 échalote[...]

Gabrielle de Eat cook and love nous présente depuis quelques temps plusieurs repas végétariens et elle travaille beaucoup le tofu. J'aime parce qu'elle fait[...]