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Restes de poule au pot: Environ 100 g de riz cuit 1 foie 2 sot-l'y-laisse 1 Carcasse 1/2 blanc 1 haut 1 cou 40 cl de bouillon Ingrédients ajoutés: 2 échalote 50 g de gingembre haché 1 poivron rouge 1 botte de persil plat Béchamel: 50 cl de lait [...]
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