Divers sans citronnelle croûtons pistache vanille

Une amie m’a invité à déjeuner au Bistrot Constant et là, grande découverte, sa fameuse tarte au chocolat ! Défi lancé, la recette est sur son site. En[...]

Le caviar d'aubergine est une des préparations typiques de la Provence. Il doit y avoir autant de manières de le préparer qu'il y a de taureaux en Camargue ou[...]

Ingrédients: Les pommes : * 0.700 kg de pommes (ici Royal Gala) * 0.030 kg de beurre * une pincée de cannelle * 0.050 kg de sucre semoule * 0.020 L de[...]

Nous sommes rentrés de Turquie il y a deux semaines et je viens tout juste de reprendre mes esprits. J'ai beaucoup de mal à gérer mes retours de vacances en[...]

February is a suitable month for dying. Everything around is dead, the trees black and frozen so that the appearance of green shoots two months hence seems[...]

Il y a quelques jours, je suis allée chez l'Ami Jean . J'avais rendez-vous avec Mamina . Elle qui m'avait parlé avec tant de fougue et d'enthousiasme du chef[...]

Millau Suite et fin en images de notre beau week end dans le Sud-Ouest de la France grâce au Roquefort papillon qui permettra à certains de découvrir de[...]

Ou, à tout le moins, pas dans Inglorious Basterds , le dernier film de Quentin Tarantino que je suis allée voir aujourd'hui (étouffez vos rires) au Colossus[...]

Après le chocolat à gogo, il y a encore du chocolat, toujours du chocolat, plus de chocolat, du chocolat plein la bouche, plein les doigts, plein la tête,[...]

Bon samedi matin! Quoi de plus plaisant, le vendredi soir avant d'aller dormir, de vérifier son agenda et se rendre compte que l'on travaille à 10h le[...]

8 oz de noisettes réduites en poudre 4 oz de sarrasin germé déshydraté réduit en poudre pas trop fine 1 cuillère à tasse de purée de datte ou une grosse datte[...]

Quelques jours pour profiter de cette région et de ce qu'elle offre de meilleur à déguster et savourer... Je vous emmène donc cette fois à Bordeaux et Saint[...]

Images via TF1 Quelle bonne idée a eu le Parti Socialiste d'ouvrir ses primaires à tous les citoyens! Bon, ça ne fait que deux ans que je vote (20 ans[...]

J'ai testé maintes fois l'apéro chez Bones . J'aime l'atmosphère qui se dégage de ce lieu, brute, simple et nature, tellement atypique qu'il pourrait se[...]