Divers avec mangue

Versione italiana più giù Une tarte au chocolat....au lait. Un grand classique, incontournable, qui fait toujours l'unanimité. Une cuillère de crème veloutée[...]

On a l'habitude des chaussons aux pommes et c'est déjà très bon. Ici, C. Michalak nous propose des chaussons aux saveurs exotiques : ses feuilletés sont[...]

Un des desserts favoris de notre enfance ! un gâteau de Grand-maman Il est tout simple à faire mais pour l'occasion, il a revêtu un habit de fête avec une[...]

Les cookies, les vrais cookies doivent être moelleux au coeur, avec plein de pépites de chocolat encore un peu fondantes ... Les vrais cookies doivent être[...]

Ce mois-ci j'ai le plaisir de faire partie du jury du défi cuisine sur Recettes.de . Une nouvelle fois, le thème choisi est plutôt original puisqu'il s'agit de[...]

Dans ma quête de recette de cookies aux flocons d'avoine, je suis tombée sur celle de Laura Todd sur le blog de Jujube en cuisine . Il ne m'aura pas fallu[...]

Gros coup de coeur pour cette recette d'Olivier Bajard ! Initialement, ces verrines sont composées d'un crumble, d'une crème au citron vert et au gingembre et[...]

Le Fantastik est le gâteau signature de Christophe Michalak : un hybride qui se situe entre la tarte et l'entremets. C'est un gâteau croustillant, fondant et[...]

Alors aujourd'hui, je vous donne ma recette de l'entremet qui a été testée et approuvée le 25 Décembre. Le petit bémole est que ma couche de mousse chocolat au[...]

Versione italiana più giù Ces derniers jours de l'année sont toujours un peu excités. L'ambiance douce de Noël est encore là, la famille aussi d'ailleurs ;-),[...]

Rien d’extraordinaire dans ces petites tartes : un fond de tarte sablé recouvert de fines lamelles de mangues juste cuites. Mais justement, comme elles sont[...]

Une recette d'un dessert au chocolat fondant ,  inspirée du Mi-cuit au chocolat de Christophe Michalak la famille s'est jetée dessus , de délicieux petits[...]

Le mille-feuille, ce dessert tant convoité par les gourmands et synonyme d'inquiétude pour un grand nombre de personnes face à la découpe des parts (moi la[...]

Autant vous le dire tout de suite, en ce moment chez épices et compagnie, on se la coule douce... On a bien fait quelques confitures pour ne pas perdre la[...]

Pour l'aspect pratique, voici l'index récapitulatif des quelques recettes qui composent ce blog. Il commençait (très sérieusement) à manquer ... Vous pourrez[...]

Les fêtes approchent (trop vite). Je vous propose donc comme chaque année une petite sélection de recettes de fêtes italiennes ou pas (quand même ;-) que vous[...]

Une recette d'un dessert au chocolat fondant , inspirée du Mi-cuit au chocolat de Christophe Michalak la famille s'est jetée dessus , de délicieux petits[...]