Divers avec bouillon

Une petite merveille gourmande la recette de la Galette des rois de Christophe Michalak J'ai tout bien suivi à la lettre et je ne le regrette pas ce dessert ,[...]

OU PETITE DOUCEUR LIBANAISE Aujourd'hui, je vous propose un dessert frais et plutôt léger que j'ai absolument adoré: la mouhallabieh. Il s'agit d'un dessert[...]

Coucou, c'est Morgane... Alors voilà, en grande gourmande que je suis, j’ai voulu essayé ces petits choux super sympas au visuel que j’ai eu[...]

Pour son anniversaire, mon homme m'a réclamé un Paris-Brest, mais connaissant ses goûts ça m'a surprise... mais bon, pourquoi pas. Et puis il m'a dit que pour[...]

Pour continuer sur la lignée de l'émission "le meilleur pâtissier" j'ai essayé la tarte conversation qui me tentais trop!!! La pâte feuilletée express de[...]

Infos pratiques : Quantité: 4 personnes Difficulté : ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ Préparation : 10 min Cuisson : 5 min Réfrigération : au moins 6h[...]

Difficulté Durée Préparation : 2h Cuisson : 30 min Coût ingrédients: 10 € Tout le monde connaît le fraisier, composé à l'origine d'une génoise, de[...]

Après la Tarte au citron meringuée , qui a récolté tous les suffrages, voici sa petite sœur, la tartelette au citron , qui s'est séparée de sa meringue... pour[...]

Ingrédients : 350 gr de pâte feuilletée 450 gr de lait entier 1 Cas d'essence de vanille 5 œufs 90 gr de sucre 45 gr de maïzena 3 feuilles de gélatine 150 gr[...]

Le Fantastik est le gâteau signature de Christophe Michalak : un hybride qui se situe entre la tarte et l'entremets. C'est un gâteau croustillant, fondant et[...]

Difficulté : Durée : Préparation : 2h30 (commencer la veille) Cuisson : 40 min Coût des ingrédients: 10-11 € Je n'avais pas encore publié cette recette[...]

Qui ne connait pas le Fantastik ?! Cette superbe tarte de Christophe Michalak que l'on peut décliner à l'envi selon la saison.... Dimanche dernier, c'était la[...]

Après un fantastik , voici un kosmik de Michalak issu également du livre de Michalak. La vraie recette est un banoffee mais je n'aime pas trop la banane alors[...]

Je suis perpétuellement à la recherche de recettes utilisant des jaunes d’œufs. Quand j'ai trouvé sur plusieurs blogs la recette du flan crémeux de C[...]

Il y a encore de jolies figues sur nos étals, autant en profiter la saison est si courte. J'ai eu envie de réaliser la tarte de Ch.Michalak , puis, comme[...]

C'est la faute à My! Lors de son dîner pour me faire découvrir le dernier défi , j'ai proposé d'apporter le dessert en lui demandant le parfum : chocolat! Cela[...]