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Trouvé 6 recettes
Traditionnelle crème caramel à base de lait entier au parfum délicat de la fève tonka, et au caramel ..que demander de plus! Une recette de Cyril qu'on[...]
Source: auxdelicesdesgourmets.blogspot.com
La journée que j'ai réalisé cette recette, j'avais une formidable envie de dévorer quelque chose qui contenait du caramel à la fleur de sel. En plus, je[...]
Source: tomatescerisesetbasilic.blogspot.com
Pour la pâte à baba : 93 g de farine 32 g de beurre 4 g de levure fraîche 1 g de sel fin 115 g d’œuf Pour la gelée mojito : 105 g de sucre cassonade 14 g de[...]
Source: cuisineaz.com
Pour la ganache montée vanille : 171 g de chocolat blanc 388 g de crème entière liquide 10 gousses de vanille 388 g de crème entière liquide Pour l'émulsion[...]
Source: cuisineaz.com
Pour le biscuit cacao: 160 g de blanc d'oeufs 180 g de sucre 115 g de jaune d'oeuf 50 g de cacao poudre Pour le sirop au kirsch: 25 g de kirsch 75 g d' eau 35[...]
Source: cuisineaz.com
Crème pâtissière: 280 g de lait 5 g de gousse de vanille 50 g de jaune d'oeuf 50 g de sucre 10 g de poudre à crème 10 g de farine 25 g de beurre 20 g de[...]
Source: cuisineaz.com
