Divers sans boulgour palourdes beurre

140g de blancs d’œufs 110 g de jaunes d’œufs 207 g de sucre 100 g de farine T55 255 g d’eau 10 g d’alcool de poire 1.25 g de gousse de vanille 300 g purée de[...]

Une recette à faire et à refaire, on s'est régalé Vous pouvrez tout préparer à l'avance, il ne restera que la cuisson et l'oeuf à cuire avant de passer à table[...]

Je suis tombée sur ce programme courant de la semaine et me suis dit que c'était l'occasion de tester l'expérience de "Tous en cuisine - en direct - avec Cyril[...]

Je ne suis pas à proprement parler un bec sucré. Mais je suis gourmande et ne suis jamais contre croquer dans une bonne pâtisserie. Surtout lorsqu'il s'agit[...]

Du sucré avec que (ou presque) des fruits! Compotes Compote aux deux figues à la vanille    Compotée de rhubarbe  Compote de rhubarbe   Compote pomme-banane[...]

Pour fêter la première année de mon blog Je vous propose le top 12 de cette année de partage, de découvertes et d'échange. Janvier 2008 : L e soufflé au[...]

Nouvelle semaine, nouveau rendez-vous Top Chef. L'émission commence avec une épreuve inédite : chaque concurrent encore en lice se voit attribuer un binôme. En[...]

Déjà le 3ème rendez-vous hebdomadaire de mon débrief de Top Chef. L'émission démarre sur les chapeaux de roue avec l'entrée de trois anciennes Miss France.[...]

Une nouvelle saison de Top chef a commencé hier soir. Qui dit nouvelle saison dira aussi pour le blog débriefing chaque semaine ! Le jury n'a pas changé, le[...]

J'ai eu la chance de recevoir le coffret goumand vie pratique , la box des gastronomes. Un coffret abonnement qui ravit tous le monde, de magnifiques produits[...]

Coucou ! ça va faire quelques temps que je suis dans mes occupations, je cuisine mais oublie souvent de prendre des photos. C'est vrai qu'avec le beau temps[...]

C'est un titre qui vous a intrigué non?...... Pour vous récompenser d'avoir cliqué en le lisant, j'en viens au fait..... En Aout, j'avais proposé une petite[...]

Nous ne sommes qu'au mois d'octobre mais les pâtissiers commencent déjà à sortir leur collection de bûches de Noël! En voici quelques unes, qui sont toutes[...]

Du sucré avec que (ou presque) des fruits! Compotes Compote aux deux figues à la vanille Compotée de rhubarbe Compote de rhubarbe Compote pomme-banane Compote[...]

Vendredi soir, nous sommes allés diner Aux Prés, c’est un restaurant qui appartient à Cyril Lignac. Il en possède trois : - Le Chardenoux, 1 rue Jean[...]