Divers sans caille rhubarbe citron emmental

Un petit concours video bloggueurs autour de la collection " Nouvelles variations gourmandes " des Editions SOLAR a été lancé et il m'a été proposé de choisir[...]

Terminons le Repas de la St Sylvestre : après des St Jacques et leur Écrasée de Rattes au Pamplemousse , après le Homard en Trilogie , voici un Soufflé à la[...]

Versione italiana in corsivo Attention billet long mais léger! Ce billet naît suite à de nombreuses demandes de lecteurs, échanges de mails, consultations[...]

English version (recipe) English translation (post) Sur C’est moi qui l’ai fait , j’ai appris récemment un mode de cuisson des pâtes bien surprenant. Il[...]

On y resterait bien tout le temps ... mais bon, elles sont finies ... du moins, les prochaines seront dans deux mois, et sûrement moins dépaysantes ... si une[...]

Ça y est ... 1er Janvier , premier jour de l'année, jour des résolutions ... Arf, les résolutions , sources à dépression: on en fait, on ne les tient pas, et[...]

Il y avait effectivement de quoi s'occuper tout le week-end ... et si tout a commencé sous la pluie, le Salon International du Livre Gourmand de Périgueux[...]

Quoi de plus naturel en vacances, de travailler les produits que l'on trouve dans la région de villégiature ? Pour fêter le retour de vacances et redémarrer[...]

English version (recipe) English translation (post) Sur C’est moi qui l’ai fait , j’ai appris récemment un mode de cuisson des pâtes bien[...]

Voilà encore une bien belle journée, pas au niveau de la météo, mais le moment au Festival de la Gastronomie fût très sympa. En arrivant, nous avons grignoté[...]

Au tout début de mes vacances, j'ai eu la chance d'aller cueillir des cerises aigres avec ma petite mère dans un petit coin de nature oublié qui fait, chaque[...]

Ola hoje eu trago uma sobremesa que fiz para o dia do pai que foi no domingo passado. Esta sobremesa ela é muito mas muito boa é de um grande chef Frances .Vao[...]

Très souvent, mes inspirations proviennent de mon frigo! Je fais un état des lieux et ensuite je vais fouiner sur Internet pour compléter mes envies. Rien[...]

Après le Paris-Brest , je voulais présenter le Paris-Deauville, entremets toujours en forme de roue. De retour de Deauville, ça avait tout son sens. Le côte[...]

Mille feuilles de crêpes dentelle à la vanille et sauce au caramel Vous aimez beaucoup le mille feuilles (quelle merveilleuse invention !) mais vous n'osez pas[...]