Divers sans maïzena huîtres

Me baladant à la Fnac ce weekend, j'ai vu que Michalak avait sorti un dernier livre. Je n'ai pas encore craqué à ce jour, vous si ? Comment est-il ? Quoiqu'il[...]

Ce n'est pas toujours évident de se renouveler, ni de trouver des idées originales pouf pouf comme ça! On a tendance à travailler les mêmes produits, ou à[...]

Ola hoje eu trago uma sobremesa que fiz para o dia do pai que foi no domingo passado. Esta sobremesa ela é muito mas muito boa é de um grande chef Frances .Vao[...]

Il y a quelques semaine j'ai été invité avec plein d'autres auteurs culinaire à Roanne au salon Savoirs et Saveurs. Le soir, nous avons été invités à diner[...]

Crédits photo à ©Yacine Benh Ninoo est une association créée par Pascal Comte à l'attention des enfants autistes en bas âge et de leur famille. En[...]

Juillet 2015 ...je n'ai pas eu l'occasion de te le dire, alors j'ai décidé de te l'écrire. Voilà juste que je rentre de Dranouter, et déjà, je sais que je ne[...]

Après le Paris-Brest , je voulais présenter le Paris-Deauville, entremets toujours en forme de roue. De retour de Deauville, ça avait tout son sens. Le côte[...]

Ce n'est pas toujours évident de se renouveler, ni de trouver des idées originales pouf pouf comme ça! On a tendance à travailler les mêmes produits, ou à[...]

Aujourd'hui Round 2 : le plat ! On continu les réjouissances par un plat frais et léger à l'accent estivale pour ensoleiller cette soirée festive ! C'est parti[...]

Le réveillon cette année c'était plutôt repas en amoureux... Fraichement débarqués dans une nouvelle région, les amis ne sont plus sur place pour faire la[...]

D'habitude, je ne suis pas spécialement tentée de reproduire les recettes de Grands Chefs, parce que j'aime inventer mais peut-être aussi parce que je ne me[...]

Plutôt que d'utiliser les fanes de radis en soupe, Eric Frechon propose un beurre manié comme un beurre d'escargot . N'ayant pas de raifort comme indiqué dans[...]

En Novembre dernier, j'épluche ma newsletter quotidienne de Toutgagner.com . Comme d'habitude je regarde essentiellement les concours "gastronomiques", ceux[...]

Quoi de plus naturel en vacances, de travailler les produits que l'on trouve dans la région de villégiature ? Pour fêter le retour de vacances et redémarrer[...]