Divers sans lasagne dates béchamel

Aujourd'hui "Cissou ou la cuisine du bonheur" à le plaisir de vous présenter son nouveau partenaire Ariaké Depuis 2003, Joël Robuchon et le groupe Ariake[...]

Rendons à César ce qui lui appartient : cette recette s'inspire largement de celle de Joël Robuchon. J'ai légèrement modifié le mélange d'épices pour y[...]

Je réalise enfin mon blog avec mes recettes. Je prends un vrai plaisir à cuisiner et j'aimerais partager avec vous mes recettes et également apprendre de[...]

J'aime bien ces journées hors du temps. Les routes toutes blanches et les voitures surgelées. Le bus de l'école qui ne passe pas. La lumière impitoyable sur[...]

Il parait que nous sommes au printemps. Mais en est-on bien sûr? Ce matin encore, une nappe de brouillard un rien givrante noyait ma campagne. Le thermomètre[...]

On parle des légumes oubliés, crosnes, topinambours et rutabagas. Mais jamais des légumes délaissés, tel le navet, tout juste bon à faire du remplissage dans[...]

Une recette simple qui s’accorde à la fraîcheur soudaine de ce début d’automne. Prise dans un de mes plus anciens livres de cuisine Le meilleur et[...]

Depuis mai je me dis qu’il est urgent que j’actualise mon blog…. Juin est arrivé, je parts bronzer quelques jours sous le soleil[...]

La box Joël Robuchon de SushiShop Sushishop a vu le jour en France en 1998, implanté en Belgique depuis 5 ans avec, pour l’instant, 5 magasins dont 3 à[...]

Cette recette sort du livre "Cuisine Robuchon Sophie" qui m'a été offert encore une fois par une amie fidèle qui connaît ma passion pour la cuisine et les[...]

En feuilletant le livre " Recettes de grands chefs" où Joël Robuchon réunit les recettes que des chefs étoilés ont présentées dans le passé à la télé dans[...]

Il parait que nous sommes au printemps. Mais en est-on bien sûr? Ce matin encore, une nappe de brouillard un rien givrante noyait ma campagne. Le thermomètre[...]

On parle des légumes oubliés, crosnes, topinambours et rutabagas. Mais jamais des légumes délaissés, tel le navet, tout juste bon à faire du remplissage dans[...]

Pour les repas de fêtes en petits comités, je vous recommande cette recette. Une canette est idéale pour 4 convives mais il m'est arrivé de faire cette[...]

Cette semaine on mange de bons plats de fête pour vous donner des idées pour vos réveillons, j'ai même sorti les beaux plats, qu'est ce que je ne ferai pas[...]