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Brioche aux Graines et aux Oranges Confites., Brioche roulée au potimarron et à la cannelle~ Pumpkin cinnamon rolls, Brioche roulée aux pommes à la façon d’un chinois, Brioche perdue caramel au beurre salé, Brioche perdue glace caramel au beurre salé, sauce onctueuse au chocolat noir ..., Brioche du dimanche
Tarte aux pommes croustillante à la crème de cannelle, Tarte aux pommes normande, Tarte aux pommes Grany Smith et Royal Gala crème de mascarpone et cannelle, Tarte aux pommes et son gratin d'amandes, Tarte aux pommes,caramel au beurre salé,crumble noisette, TARTE AUX POMMES "ROSES" AU BEURRE DE POMMES AU CARAMEL ÉPICÉ
Tarte au chocolat et aux noix de pecan à la fleur de sel, Tarte chocolat noisettes sans gluten et sans lait, Tarte au chocolat et au caramel au beurre salé {dessert chic et choc}, Tarte au chocolat et au caramel au beurre salé {dessert chic et choc}, Tarte au chocolat noix et noix de pécan sauce au caramel, Tarte au chocolat et au caramel au beurre salé {dessert chic et choc}
Galette des Rois, crème d'amande & pommes caramélisées - Pâte feuilletée inversée (recette de Pierre Hermé), La galette des rois à la frangipane (et ses enfants diaboliques), Galette des Rois, crème d'amande & pommes caramélisées - Pâte feuilletée inversée (recette de Pierre Hermé), galette des rois au chocolat Dulcey de Valrhona®, Galette des rois chocolat & caramel, Galette des rois aux pommes
CHARLOTTE "TIRAMISU PASSION - ANANAS", Charlotte aux Pommes et coulis de Carambar, Charlotte aux petits beurres, crème à la fraise et miel de lavande, Charlotte à l'ananas, Charlotte de crêpes au cacao à la mousse au chocolat - Charlotte de crêpes de cacao con mousse de chocolate, Charlotte poire chocolat, caramel et tonka
Verrine de caramel au beurre salé et ses pommes cuites, Verrine de pommes poêlées sur lit de pain d'épices, Verrine Mascarpone poire et caramel, Verrine d'ananas caramélisé, mousse de mangue et biscuits au sésame, Verrine banoffee, Verrine d'ananas caramélisé, mousse de mangue et biscuits au sésame