Divers - Avec des pâtes

Pour un repas du soir, j’ai préparé cette entrée fraîcheur et bien parfumée ; elle peut figurer en petit modèle pour un apéro ou un buffet froid. Pour 2[...]

Mon dernier petit fils vient de fêter ses trois bougies et j’ai réalisé pour lui un gâteau tout chocolat, il adore et n’est pas le seul ! Je n’ai pas mis[...]

J'ai réalisé ce gâteau pour l'anniversaire de belle maman. Cette année j’ai décidé d’ajouter seulement une touche de chocolat, je voulais un dessert léger. Il[...]

J’aime de temps en temps rendre hommage à la cuisine de terroir d'autres régions de France Aujourd’hui nous allons dans le Nord avec cette délicieuse recette[...]

Voici une assiette gourmande concoctée selon mes idées du moment. Vous pouvez en faire un plat ou une entrée en diminuant les quantités. Pour 2 ou 4 personnes[...]

Pour Noël j’ai fait fort, les petits plats dans les grands mais quel délice !!!! Des pigeons désossés farcis à la truffe, des ravioles faites maison garnies[...]

Aujourd’hui je vous présente une délicieuse entrée assez rapide à faire et très raffinée pour le palais ; elle peut figurer sur votre table pour un repas[...]

Je ramasse les fraises de mon jardin en ce moment et elles sont bien parfumées. J’ai eu une envie de choux, allez savoir pourquoi, et il me restait 2/3 d’un[...]

Voici une délicieuse entrée selon mon inspiration, facile et relativement rapide à faire pour journée très chaude. Pour 3 personnes il vous faudra : Pour 10[...]

J’avais réalisé ces différentes mignardises pour régaler ma famille. Les tartelettes: Pour 16 petits moules. La pâte : 250 g de farine 55 2 c s de noix de[...]

Je fais les crêpes comme ma maman ; je vous parle d’un temps très lointain….., ce sont celles que je préfère ; elles sont digestes et excellentes au goût.[...]

Voici une délicieuse assiette en chaud et froid élaborée selon mon idée du moment. pour 2 ou 3 personnes selon leur appétit. Pour la mousse de brocolis : 1[...]

Voici une recette qui peut figurer sur votre table pour un repas festif. Pour 4 personnes il vous faudra : Pour le flan : 300 g de st jacques préparées 3 œufs[...]

Bonne année à tous et que 2013 vous apportent tout ce que vous souhaitez. Quant à moi j’espère qu’elle sera meilleure pour nous que celle écoulée : beaucoup[...]

Je n’avais pas beaucoup de temps à passer en cuisine mais je voulais tout de même obtenir un plat gourmand, voici ma recette réalisée en 30mn environ. Pour 2[...]

J’ai fêté mon anniversaire en même temps que la St Valentin et j’avais des invités. J’ai préparé cette entrée fine et délicieuse pour 4 personnes. Voici ma[...]

Des amis devaient venir à la maison : pour clore mon buffet dînatoire j’avais prévu un gâteau glacé. Comme mes abricots donnaient à foison j’ai réalisé un[...]

Comme la saison de la rhubarbe est bien là j'en ai acheté et j'ai concocté cette délicieuse recette. Pour un moule de 25 cm les ingrédients : 350 g de pâte[...]

Il me restait pas mal de coques non garnies de macaron ; une belle cueillette de fraises de mon jardin attendait, j’ai réalisé ce dessert facile et rapide. Je[...]

C'était l'anniversaire de belle maman et j'étais chargée du dessert. J'ai voulu marier les saveurs classiques et une note de modernisme. Je vous donne les[...]