Divers sans crêpe amande mozzarelle

La semaine dernière, avec les collègues, nous avons dégusté une soupe au pistou du tonnerre. Pour rester dans le thème, j'avais prévu, pour l'apéro, une[...]

Le riz et les pâtes, Noémie connaît. Mais elle apprécie aussi un bon boulgour aux carottes (pour bébé), réalisé avec amour. 30 de boulgour 1 carotte 1/2[...]

Un plat facile, rapide, sain et équilibré ? (J'en fais un peu trop là, non?!) La brouillade d'oeufs aux poivrons et tomates ! Par personne 1 petit poivron 2[...]

Ca y est ! L'hiver a pointé le bout de son nez ! Alors, avant des fêtes remplies de bonnes choses (et de kilos!), je vous propose une soupe alternative : une[...]

Voici une confiture plutôt audacieuse puisqu'il s'agit de confiture de pêches au basilic (au thermomix). Le parfum du basilic est très délicat. Pour 2 pots[...]

Avant la recette, on n'oublie pas que, jusqu'au 4 mars, Papilles on/off propose un concours sur les tartelettes. Plus d'infos par ici ! .o. .o. Vendredi,[...]

Cet été, nous avons fêté l'anniversaire de l'un de mes frangins au restaurant. J'y ai dégusté un burger de saumon au concombre. Autant dire que l'idée a fait[...]

Un faux air d'Italie avec cette tarte tomate, mozzarella et pignons sur une pâte au fromage blanc. 1 pâte au fromage blanc et basilic 1 tomate coeur de boeuf[...]

Une recette à déguster sans complexes à l'apéro puisqu'il s'agit essentiellement de légumes cuits, assaisonnés et mixés ensemble. Ce caviar d'aubergine aux[...]

L'idéal pour l'apéro ? De petits feuilletés faits maison, aux goûts dépaysants. Mes derniers en date étaient ces escargots feuilletés à l'italienne (au[...]

Goodbye cacahuètes et chips à l'apéro ! Hello les croissants moelleux à la ricotta et aux épices indiennes (hihihi) Pour 8 croissants, j'ai utilisé : 110g de[...]

Un vent de fraîcheur souffle avec cette soupe froide de concombre au basilic (au thermomix ou sans). Rapide et légère, elle rejoindra sans aucun doute vos[...]

Voici le premier plat du "buffet" de mon anniversaire... La quiche tomates, mozzarella et basilic, aussi bonne chaude que froide ! 1 pâte feuilletée 2 oeufs 1[...]

Je ne me lasse pas des soupes réalisées au thermomix... Deux avantages : elles se préparent en peu de temps et sont d'un velouté ... Mamamia ! Il y a peu,[...]

Sans matière grasse ou presque, voici les nems au boeuf cuits au four. Ca n'a pas le même goût que ceux qui sont frits... mais rien ne vous empêche de les[...]

Je vous livre avec un peu de retard cette recette de verrine avocats, tomates et feta (au thermomix ou sans). L'alliance fonctionne bien ! J'ai choisi de[...]

Chose promise, chose due ! Voici une astuce pour "recycler" vos restes d' asperges en sauce hollandaise . J'ai  trouvé la recette par ici et y ai fait[...]