Divers sans yaourt lapin

Comme je suis allée dans le quartier chinois vendredi, j'ai fait quelques emplettes, comme vous pouvez voir. J'ai, entre autres, acheté des pâtes à dumpling[...]

Quand je suis invitée à un brunch, c'est souvent la même chose que j'apporte: une quiche! On peut la préparer la veille, ça se transporte assez bien et c'est[...]

Cette semaine, je commence en force, je commence avec une recette de sangria que j'ai faite deux fois en une semaine. Avant de me traiter d'alcolo,[...]

Nous sommes nombreux et nombreuses à adorer l'automne! Nom seulement j'aime cette saison parce qu'elle transforme les arbres, qu'elle a une odeur particulière[...]

Dans le cadre du défi The Daring Cooks du mois, nous devions faire un beurre de noix et un plat salé avec celui-ci. Quelques recettes étaient proposées, mais[...]

Ne me comprenez pas mal, j'adore recevoir des gens à la maison. J'adore recevoir des amis, de la famille et de la belle-famille... Le seul truc c'est que,[...]

Parfois, pendant un bon moment, j'oublie à quel point j'aime la quiche. Pourtant, je suis fan des tartes salées (en fait, je suis fan de tartes, point). Pour[...]

À la fin septembre, quand mon chum et moi nous sommes allés aux pommes, activité que j'adore, nous nous sommes arrêté à un kiosque de légumes. Là, il y avait[...]

Il y a quelque temps, j'ai publié une recette de koulibiac , c'est-à-dire un feuilleté d'origine russe qui contient, entre autres, du poisson. Ce que je vous[...]

Parfois, on a juste besoin d'un bon vieux pain blanc. Comme il est rare que j'en achète à l'épicerie, j'en cherchais un bon pour faire des sandwichs. Je le[...]

La première fois que j'ai mangé ce cake salé (en fait, un cake salé), c'était dans une minuscule cuisine (celle de mon ancienne belle-mère) à Grenoble. J'ai[...]

J'ai presque l'air thématique avec cette publication-ci et celle d'hier. Ce n'était pourtant pas voulu! Les gâteaux quatre-quarts sont parmi mes préférés.[...]

J'adore les crostinis parce que ce sont de fabuleux apéros! En fait, tout le monde aime les tartines, voilà pourquoi c'est gagnant à chaque fois! Donc,[...]

Pour souligner le lancement officiel du livre Citron d'Isabelle Lambert, qui a lieu ce samedi à la Librairie Gourmande du marché Jean-Talon, j'ai décidé de[...]

  Il y a quelques mois, en cherchant des recettes pour faire du mascarpone, je suis tombée sur le site de la New England cheesemaking supply company . En[...]

Quand il fait chaud, il n'y a rien de mieux qu'un bon breuvage bien froid, comme le café glacé, le thé glacé ou encore la limonade. L'été dernier, j'avais vu[...]

Lorsque nous étions à St-Côme la semaine dernière, j'ai cuisiné deux tartes: une galette aux pommes, poires et framboises , que j'ai publiée plus tôt cette[...]

À la fin de l'été, les jardins sont remplis de tomates (et le marché Jean-Talon en est bien pourvu aussi). En fait, c'est qu'on en plante toujours beaucoup au[...]

Ces dernières semaines, nous avons mangé ces crevettes 2 fois tellement elles sont bonnes (ça faisait longtemps que nous en avions mangé d'aussi bonnes). Je[...]

Chaque année, depuis quoi, 10 ans, je prépare des truffes pour les gens que j'aime. Au fil des ans, je me plais à préparer les mêmes classiques (que j'ai[...]

Yeah! J'ai mangé à mon premier foodtruck mercredi! C'était celui du Marché 27 ! Je me suis donc empiffrée d'une guedille de tartare de boeuf et de frites de[...]

Mon chum m'a avoué, tôt dans notre relation, ne pas aimer les escargots. En bonne copine que je suis;), je ne l'ai jamais harcelé avec ça et je n'en ai jamais[...]

Pour terminer cette semaine sous le thème de la boulangerie, quoi de mieux que des croissants???? Enfin, bref, j'avais déjà fait des croissants une fois et[...]

D'entrée de jeu, je dois admettre que je n'avais jamais fait de soupe sucrée. Je n'avais jamais, non plus, fait de soupe froide... Je sais, je sais, j'aurais[...]

Après l'orgie de sucre de la semaine passée, je vous reviens avec une petite recette végé vraiment rapide à préparer et qui plaira à coup sûr! J'aime bien ce[...]

Disons - et c'est vraiment juste une supposition, comme ça - que vous êtes allés chez Adonis et que vous êtes revenus -comme à l'habitude (toujours une[...]

Pour le repas principal de mon repas gastronomique, je suis aussi allée piger dans le répertoire de Jérôme Ferrer, le chef du célèbre Européa (d'ailleurs je[...]

Depuis le début de la saison des pommes, je me rends compte que je me suis un peu déchaînée dans la publication de recettes à base de pommes ( pancakes aux[...]

Cette année, je m'étais dit que je ne voulais pas faire de confitures... Puis, ma très très bonne amie, appelons-la Madame C. pour les besoins de la cause, m'a[...]