Divers - Avec de la viande

Une recette que je n'avais pas préméditée, vu que j'avais acheté des cuisses de poulet faute d'inspiration au moment des courses (le genre de truc qui m'arrive[...]

Non mais vous avez vu ce soleil ? Et cette chaleur ? De quoi manger en terrasse un 28 septembre c'est complètement dingue. Surtout pour une frileuse comme moi.[...]

Cuisine by Lignac nous a livré une superbe recette de gratin de potimarron courgette et feta dans le numéro de sept-oct. En fait elle est au potiron, mais[...]

Koicé un laksa ? C'est une soupe malaisienne à base de curry et de lait de coco, comportant des nouilles et du tofu, accompagnés de poulet ; dixit le Zeste de[...]

L'été est passé par là et il faut rectifier le tir au niveau des kilos, parce que c'est ma balance qui n'est pas contente, du tout du tout. Donc la bonne[...]

Comme le dit Cléa dans son livre "Variations potimarron" sa recette de risotto au potimarron et au lait de coco est paradisiaque. Un pur régal. J'ai juste[...]

Si je vous dis Masterchef première édition ça vous parle ? Plus précisément Georgiana ? Voui...non ? Ah si ! Je l'avais trouvé si touchante. Bon c'est sûr[...]

Comme Alice au pays des Merveilles, j'ai mon non-anniversaire qui tombe en ce qui me concerne le lendemain du grand jour. Hier donc, nous sommes allés avec[...]

Pour une petite grillade en amoureux, voici le curry de potimarron que j'ai fait pour accompagner des merguez bien assaisonnées (entendez : qui arrachent !) et[...]

Quand ma cousine m'a dit qu'elle allait faire une tarte au maïs et au poivron j'ai été plutôt interloquée. Il m'était impossible d'imaginer à quoi ça pouvait[...]

Heureusement que la canicule nous a laissé un répit hier midi. Nous en avons profité pour aller manger juste à côté de chez nous (même pas 1 km) au restaurant[...]

Ca y est les premiers potimarrons apparaissent chez ma belle-mère. Du beau du bio ! J'ai donc ressorti avec empressement le livre de Cléa "Variations[...]

Il n'y a pas longtemps sur le blog de Dominique j'avais remarqué la recette de la glace au turron . Mais attention, pas avec le nougat blanc qui est assez dur[...]

Cette semaine j'ai profité d'une sortie toulousaine entre filles avec ma chtit'cousine pour aller goûter la cuisine du Bibent. Cette brasserie fermée depuis[...]

La recette de ces petits cakes à la mortadelle , présentés sous forme de cannelés, est issue du blog d' Edda . Rapides à réaliser, à cuire, et très parfumés,[...]