Divers - Avec de la viande

Ces jours-ci je suis partie en vadrouille à droite à gauche, pas loin de chez moi, histoire de profiter des vacances. Pour les restaurants c'était un peu au[...]

Hier j'ai fait le guide touristique pour des cousins qui habitent fort fort loin... du côté de G'nève. Ils ont eu droit au vieux Toulouse en long en large et[...]

Pour réaliser ces bricelets au grué de cacao il y a malheureusement quelques ingrédients difficiles à trouver dans le commerce : le grué de cacao que l'on[...]

Puisque MaJo m'a donné un gros bouquet d'estragon que j'ai en partie fait sécher, j'ai voulu la mettre la l'honneur lors d'un apéritif avec ces petits fingers[...]

Etant donné qu'il m'ait resté pas mal de brioche à effeuiller, c'était l'occasion rêvée pour faire de petits cake pops enrobés de chocolat blanc . Une petite[...]

Il y a longtemps que je n'avais pas fait de fromage maison. Du coup, entre temps j'ai eu le temps de voir que l'on pouvait utiliser le petit lait sur pas mal[...]

Une petite recette Demarle faite lors d'un atelier il y a quelques temps : les ballotins de camember t. Avec une salade verte, le soir, c'est parfait. Je les[...]

Il y a quelques jours j'ai découvert Les Aventures Culinaires d'Anne : un joli blog avec des recettes qui me font voyager. Je n'ai pas pu résister à son boeuf[...]

Il y a quasiment deux ans, au tout début du blog, je vous avais donné une recette de ma cousine de Calvisson : des croque-poivrons . Cette fois je l'ai adaptée[...]

Ca y est j'ai mes nouveaux moules Demarle, alors vous pensez bien qu'il fallait que je les essaie d'urgence... pire qu'une môme avec son cadal de noïel ! J'ai[...]

Quand arrivent les beaux jours, avec la chaleur, j'aime bien manger du concombre au repas du soir : c'est frais, léger. Le hic, c'est que Mondoudou non. Alors[...]

J'ai eu envie de m'essayer au crumble salé. Mais la question était : je mets la chair à saucisse dans les légumes, dessous, ou dessus dans l'appareil à crumble[...]

L'autre jour Mondoudou est rentré à la maison en me disant qu'on était invité à manger chez des amis pour un repas indien ; "tu feras un gâteau ?" . Ben[...]

Le pop corn c'est le premier truc que j'ai fait toute seule en cuisine, alors que j'avais 12/13 ans. Faut pas croire pour autant qu'une vocation naissait, mais[...]

En faisant du shopping l'autre jour je suis tombée chez Casa sur un lot de coupes à glace aux couleurs survitaminées ! Je dis bien des coupes, et non des[...]