Divers sans gambas truite

Aujourd'hui c'est la Battle Food #43. Ce défi a été créé par Carole du blog Sunrise Over Sea . Le mois dernier Beatrice du blog Popote et Nature a choisi comme[...]

L'idée du jour était de liquider le chorizo et le parmesan de mon frigo. La deuxième idée qui n'a pas tardé, a été de réaliser des crème brûlée salées. Et[...]

Lorsque j'ai vu cette recette sur Pinterest , j'ai carrément "bavé" devant la photo qui donnait trop envie : une sorte de pain brioché qui semblait ultra[...]

Une recette de base de pâte brisée sans gluten pour réaliser vos quiches et tartes salées. Elle est réalisée avec de la farine de riz et de la farine de[...]

Cette recette d'un des magazines " Marmiton " m'avait cruellement fait envie. Il me tardait vraiment de la réaliser car j'étais certaine de son succès. Et puis[...]

Une crème glacée aux asperges, une nouvelle saveur avant-gardiste? Détrompez-vous, cette recette est tirée d'un livre de recette datant de 1890, The[...]

Il me restait des galettes de riz et je n’avais pas envie de me préparer des rouleaux de printemps. J’ai improvisé en fusionnant 2 types de recettes pour[...]

Après le voyage en  Italie et en  Inde , envolons nous vers le Mexique. Aie Caramba!!! 2011 est l'année du Mexique en France, on en profite donc pour faire[...]

-1 pâte feuilleté du commerce -500g de champignons de paris -Des rondelles larges de chorizo suffisamment pour couvrir le fond de tarte -25 cl de lait -15 cl[...]

Une tarte qui change de l'ordinaire. Un régal à refaire absolument ! J'ai trouvé la recette chez " Piratage Culinaire " Ingrédients : 1 pâte brisée (ma recette[...]

Nombre de personnes - + 36 escargots petits gris ayant jeûné au moins 15 jours 75 g de jambon Serrano (avec le gras) haché 75 g de chorizo fort coupé en[...]

Servie avec mon velouté de navet au parmesan, cette brioche au chorizo accompagne aussi divinement des oeufs cocotte. Ingrédients 250g de farine 300g de[...]

Avec cette délicieuse recette, je  participe à un concours sur la moule de Bouchot . La saison commence en juillet , c'est le moment de la cuisiner et faire[...]

Ingrédients: 2 aubergines 2 courgettes 500g de tomates 2 oignons 2 gousses d'ail 1 poivron vert 100g de chorizo 1/2 bouquet de basilic 6 brins de thym 4 oeufs[...]

Une petite idée pour utiliser le basilic du jardin, avec un peu de poivron. Le chorizo relève le tout. Sympa à l'apéritif ! Ingrédients 25 g de beurre 20 g de[...]

Nombre de personnes - + 300 g de haricot rouge Sel Piment 1 kg de tripes 1 citron 2 oignons 2 clous de girofle 10 grains de Poivre 10 cl de Huile d'olive 2[...]