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Fondant au chocolat et coulis au fruit de la passion, Fondant chocolat se reposant sur un lit de palets bretons au spe, Fondant chocolat coeur coulant caramel au beurre salé, Fondant au chocolat & amandes torréfiées, FONDANT CHOCOLAT CARAMBAR, Fondant au chocolat, sauce griotte, pour ma copine Christine !
Galette des rois, Galette des rois à la frangipane, Galette des rois à la chantilly, Galette des rois, pommes, caramel au beurre salé & noix de pécan, Galette des rois aux pommes - frangipane amande citron, Galette des Rois, crème d'amande & pommes caramélisées - Pâte feuilletée inversée (recette de Pierre Hermé)