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Ingrédients: 1 filet mignon de porc 100 gr de lardons fumés 100 gr de Roquefort 200 ml de crème 1 poire Huile d’olive Poivre Préparation: etape 1 La poire rôtie: Eplucher la poire, la couper en 2 et vider le cœur. Verser un peu d’huile d’olives dans un plat allant au four, d [...]
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