Divers - Vegeterian

Bonjour aujourd'hui dans le cadre de mon travail et ce 3 mercredis après midi par mois sauf les vacances,  j'encadre un atelier cuisine avec des élèves et[...]

Bonjour, aujourd'hui une fondue d'endive au bleu pour accompagner une viande rouge Pour 4 personne : 4 endives moyennes 50gr de beurre 200gr de bleu de Bresse[...]

Bonjour, aujourd'hui un dessert tout simple et délicieux : "Banane rôti vanille rhum raisins" Pour 4 gourmands : 4 belle bananes une poignée de raisins sec[...]

Bonjour, un beau moelleux ça vous dit??? Pour la petite histoire, il me restait au congélateur de la rhubarbe en petit bâtonnets de 1cm, il y en avait environ[...]

dBonjour, encore une recette de crème brûlée, mais de saison... Pour 4 gourmands : 25cl de crème liquide 3 jaune d'oeuf 50gr de sucre 3 clémentines 2.5cl de[...]

Bonjour, aujourd'hui une recette facile et délicieuse, "salade de mâche et chèvre chaud panné à l'anglaise" Pour 4 personnes : de la mâche (4 petites poignées[...]

Bonjour, aujourd'hui un clafoutis aux légumes, tout simple et tout bon pour accompagner vos petits plats ou salades. Pour 8 clafoutis 300gr de farine 6 oeufs[...]

Bonjour, aujourd'hui le brownies chocolat et noix Pour 8 personnes qui n'ont pas peur des calories : 500gr de chocolat noir 500gr de sucre 375gr de beurre[...]

Bonjour, aujourd'hui je vous présente une tarte sucré salé pour accompagner les viandes rouges grillée par exemple... Tarte tatin aux poireaux pour 4 petites[...]

Bonjour, aujourd'hui un Tiramissu express, ce n'est pas fait pour le manger plus vite pour autant, quoique... Pour 6 ou 7 verrines 6 ou 7 biscuits cuillers[...]

Bonjour, aujourd'hui une poire poché un caramel aux noix et beurre salé ça sent la fin de l'été Ingrédient pour 4 gourmands 4 poire Guyot 50gr de sucre et 2 l[...]

Bonjour aujourd'hui un remake de la tarte moutarde de Mamy Monica . Aider de ma petite dernière, nous nous somme bien amusé à cuisiner cette recette. Je[...]

Bonjour, un énième petit moelleux un, avec des noisettes fraîches et du chocolat blanc. Pour 18 pces : 200gr de noisettes fraîches et décortiquées 200gr de[...]

Bonjour, aujourd'hui j'ai récolté les framboises du jardin, mais comme c'était un peu juste (10/15pces), j'ai ajouté un peu de framboises surgeler pour faire[...]

Bonjour, il me restait des noisettes grillées, des jaunes d'oeuf et j'ai acheté des poires ce matin alors pourquoi ne pas en faire une tarte??? Ingrédients :[...]