Divers sans boeuf

Ingrédients de la recette Recette pour 9 personnes Crémets aux pêches 50 g de sucre semoule (pêches) 40 g d'eau (sirop) 470 g de pêches soit 3 200 g de crème[...]

Il y a plusieurs déclinaisons du Mont-Blanc et j'ai craqué  pour celle de Christophe  Michalak, peut-être à cause du rajout de la compotée de fruits rouges .[...]

Un collègue de travail fêtait son anniversaire jeudi, alors pour l'occasion, j'ai voulu marquer le coup avec un gâteau qui mêle des saveurs rappelant ses[...]

Comme l'indique le titre, aujourd'hui est un jour un peu particulier pour moi puisqu'il s'agit du 3ème anniversaire de ce blog . Ça fait donc 3 ans maintenant[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Crème anglaise 150 g d'oeufs (3 oeufs) 500 g de lait écrémé 15 g de sucre vanillé 100 g de sucre semoule 30[...]

GÂTEAU DE NOËL AUX POIRES ET CARAMEL Pas de bûche cette année, mais un gâteau aux saveurs d’antan pour nous, à la poire, à la mousse de caramel au beurre[...]

Vendredi dernier, j'avais fait des cupcakes carambars spéculoos : Le reste du paquet de carambars y est passé samedi soir, m'accompagnant dans la lecture d'un[...]

Préparation : 40mn - Repos : 1/2hr - Cuisson : 30mn - Difficulté : Facile Ingrédients : * Pour la pâte : - 200gr de farine - 100gr de beurre en pommde - 1/2[...]

J’ai toujours aimé toutes sortes de soupes froides aux fruits . Ma Grand-Mère Zosia, que vous connaissez déjà, préparait en été une soupe froide aux fraises[...]

On a tous nos propres habitudes, moi le samedi matin c'est toujours le marché du Cours de Vincennes, près de chez moi, dans le 12ème arrondissement. J'en[...]

Tarte meringuée aux pommes et caramel beurre salé Je ne suis pas très pâtisserie donc je fais des gâteaux plutôt façon gâteaux de famille ou gâteaux de grand[...]

Pour cette journée du 8 mars, je souhaite à toutes les femmes une très bonne fête, dans l’espoir que ce 3ème millénaire verra la fin des inégalités entre les[...]