Oeufs

Aujourd'hui le soleil n'est pas au rendez-vous, comme d'habitude... Du coup pour m'occuper, quelques photos, un détour par le supermarché et direction les[...]

On fait quoi quand on n'a plus de pain, pas 2 heures devant soi pour faire une pâte à pizza mais...un paquet de tortillas dans le placard ? "Tortine" aux[...]

Après la déconvenue de la recette salée de la semaine dernière - les röstis de panais au goût discutable, dont je n'ai évidemment pas publié la recette -,[...]

Ce weekend, un petit plat pour le retour aux fourneaux… et du soleil... Œuf mollet sur lit d’asperges blanches à la vinaigrette Ingrédients  : 1 botte[...]

J’adore les œufs cocotte. Le week-end, rien de plus simple à préparer au saut du lit et à se régaler lentement qu’un œuf cocotte et des mouillettes à[...]

  Chanterelles persillées (Pour chaque omelette) Ingrédients  : Chanterelles 100g Beurre 15g Persil, ciboulette, pointe d’ail Laver et éplucher les[...]

Pour 3 pots : - 250ml de lait ; - vanille en poudre ; - 35g de sucre ; - 2 oeufs ; - caramel liquide. Porter à ébullition le lait avec la vanille et le sucre.[...]

Pour 1 personne : - 2 oeufs ; - 1 tranche de saumon fumé ; - 2cc de crème liquide ; - poivre ; - 2 tranches de pain de mie. Fouetter les oeufs avec 1cc de[...]

Pour 2 personnes : - 4 oeufs ; - tomates cerises ; - echalotes ; - 1CS de crème liquide ; - 1CS de parmesan râpé ; - quelques tranches de bûche de chèvre ; -[...]

Cuire les oeufs 10mn pour obtenir des oeufs durs. Les laisser refroidir. Enlever les jaunes, mélanger avec un peu de mayonnaise (1CS pour 4 oeufs). On peu[...]

Pour 4 personnes : - 4 oeufs ; - 20cl de crème liquide ; - sel, poivre ; - beurre ; - accompagnement : lardons, fromage, jambon, etc. Préchauffer le four[...]

Pour le saumon, voir la recette du saumon teriyaki Omelette fine aux tomates confites ( une petite omelette 1 à 2 personnes dans la version Bento) : - 1 oeuf[...]

Ingrédients pour 3 personnes : - 3 tortillas - Sauce tomate/basilic - 1 aubergine - Tranches de jambon - Epices à pizza ou herbes de Provence - Gruyère râpé[...]

La photo vient du site de Marie Claire . Mes oeufs n'étaient pas assez présentables pour avoir leur place sur ce blog ;-). Ingrédients pour 2 personnes : - 4[...]

Bon, je vous l'accorde, le titre est un peu pompeux. Je déteste ça mais je ne savais pas comment faire autrement !! Donc je participe au kkvkvk#41 organisé[...]