Oeufs sans cresson pomme

Oeuf coque en écume de mascarpone aux épices Temps de préparation : 5 mn Temps de cuisson 2 mn Pour quatre personnes : 4 oeufs frais 100 grammes de lardons[...]

J'avais très envie de faire des petits oeufs de caille en gelée sauf qu'au Danemark on ne vend pas de gelée en poudre prête à l'emploi comme en France . Je me[...]

J'adore le dernier numéro de Ricardo sur la cuisine économique. Je trouve que ça tombe à point avec le défi de la ménagère parce que pour la plupart des[...]

  Décidément, je ne vous gâte pas en jolies photos, ces temps-ci.  C'est que j'ai peu de temps à y consacrer, malgré mon désir toujours présent de partager[...]

Voilà un plat que j'aime particulièrement et pourtant, je n'avais jamais encore posté la recette ! C'est chose faite et je pense que je ne vais pas tarder à[...]

    L'omelette vapeur, y auriez-vous pensé ? C'est l’omelette qui change de l’omelette :  saveurs intactes, un peu mousseuse, légère légère... une expérience[...]

Dimanche soir. Quand j'étais petit, le dimanche soir, on faisait une "dînette" car le déjeuner avait souvent été très copieux et puis le lendemain c'était[...]

Ingrédients : 3 oignons moyens 5 gousses d'ail 1 càs de vinaigre blanc 8 càs d'huile de moutarde 8 oeufs 3 feuilles de laurier 1 bâton de cannelle de 5 cm 6[...]

Je ne vous cacherais pas que j'ai été un peu déçue par cette recette. Ce n'est pas que c'était mauvais, non, non... Mais je m'attendais à plus, je croyais me[...]

J'adore le dernier numéro de Ricardo sur la cuisine économique. Je trouve que ça tombe à point avec le défi de la ménagère parce que pour la plupart des[...]

Pour ce tour rapide n° 170 de un tour en cuisine , je devais piocher une recette sur le blog http://alaro.over-blog.com de Alaro et c’est Flob du[...]

Vous manquez d'idée pour un soir, voilà un plat tout simple mais plein de saveurs un petit voyage au Mexique ajoutez du piment à votre plat et servez le avec[...]

Depuis que je vais à l'AMAP, je cuisine certains légumes que nous mangions rarement, voire jamais (comme le chou kale, ici ou là ). C'est le cas pour les[...]