Oeufs

J’adore manger salé le matin. Idéalement le week-end pour avoir le temps de préparer quelque chose de convenable et même de magique, comme ces œufs[...]

Quand il me reste des pommes de terre cuites d'une raclette je les recycle soit dans une tartiflette soit dans une omelette. A la poêle ou au cuiseur (pour[...]

Il y a une sorte de paradoxe en milieu tropical humide. Le champignon peut être partout. Dans tous les jardines, dans l'air, sur tes vêtements, tes chaussures[...]

Vite, vite....juste avant 23 H45 ! pour le BAC de Chef Simon. La photo est ratée, je la ferai à nouveau la prochaine fois, je ne sais décidément pas faire de[...]

Plutôt que de céder à la tentation de la pizza livrée à domicile ou du plateau de sushis à emporter, j'ai improvisé un nouvel assaisonnement de mes oeufs[...]

Simplissime, rapide, délicieux, ça tombe bien c'est le matin. Il y a une tranche de pain au petit épeautre grillé, Un avocat bien mûr écrasé avec quelques[...]

Pour 4 personnes : - 500 g de viande hachée - 1 carotte coupée en petits cubes - 1 échalote émincée - 1 sachet de champignons de Paris Emincés Lou - 4 œufs - 4[...]

Les asperges sont bien là sur nos marchés encore un peu chères certes, donc pour le moment avec parcimonie , il faut être patient elles vont s'installer en[...]

Le pain perdu de mon arrière grand-mère Felicidad façon tortilla espagnole, un trompe l'œil délicieux Pain perdu revisité façon omelette espagnole Bonjour mes[...]

Pâques c'est dans moins d'un mois. Aujourd'hui, je ne vous propose pas vraiment une recette mais plutôt une idée pour surprendre vos convives. J'ai tout[...]

Excellentes sources de protéines,de lipides rare ,de vitamines, et d'antioxydant ,les œufs méritent une vraie place dans nos menus! Optez pour des œufs bio car[...]

Un vendredi par mois, j'adopte un rythme bizarre : petit-déjeuner entre 10 et 11, déjeuner autour de 15h30 et souvent pas grand chose le soir ! Car un vendredi[...]

Dimanche dernier, nous avons récupéré, avec Monsieur Mignon, des œufs frais en provenance direct du poulailler de Monsieur et Madame Beaux-Parents. Je suis fan[...]

Les photos de Boldvegan m'ont mis l'eau à la bouche. Pour l'houmos, c'est ici . Pour l'avocat, c'est à la fruiterie ;-) Pour le paprika; à gauche dans[...]

Une recette rapide et qui dépanne lorsque le frigo est un peu vide ? J'ai récemment réalisé ce gratin d'oeufs mimosa au cantal (au thermomix ou sans). Une[...]