Sauces avec fécule

Cette sauce est bonne rare pour accompagner le poulet surtout les brochettes de slouvakis :) Elle est onctueuse, bien de bon goût! C'est un dérivé de ma sauce[...]

J’ai fait cette sauce pour réaliser mes tortellini alla gigi et j’ai beaucoup aimé. Par contre j’ai du ajuster l’assaisonnement car je trouvais qu’il manquais[...]

Une petite sauce improvisée avec un reste d'ananas broyé que j'avais. Je me suis dis que ça serait bon avec de l'huile de sésame et de la sauce aux huîtres.[...]

Voici la première sauce que j'ai fait pour notre souper fondue d'hier soir. Il semblerait que la sauce du diable, ou sauce diabolo, soit un classique avec la[...]

Avec ce blog, mes buts premiers étaient d'essayer de nouvelles choses et de faire moi-même la plupart des produits que j'achète habituellement. Aujourd'hui,[...]

Une autre bonne vieille recette qui doit daté des années 20-30 qui sais ? Je peux vous dires que ma mère en mangait dans les années 30 et chez les bonne[...]

Premièrement, j'aimerais m'excuser de ne pas avoir publié depuis plusieurs jours. Je dois vous avouer que dernièrement, la nourriture m'écoeure un peu. La[...]

35 pp la recette, 35.5 flexip. 1 litre de sauce (pour des crudités) 75 cl d’eau 5 cc de fécule de pomme de terre ou de maïzena 8 cc de moutarde 15 cl de[...]

Dans le cadre de ma soirée de fondue en tête à tête (bon ok, on mange en tête à tête presque tous les soirs). J'ai fait ma merveilleuse sauce diable et cette[...]

Dans le cadre de ma soirée fondue chinoise, j'ai préparé deux sauces une aux arachides et la merveilleuse et délicieuse sauce diable. C'est plus fort que moi,[...]

La sauce pimentée qui accompagne les chips de maïs à l' apéritif. Pour un grand sachet de chips de maïs : 500 g purée de tomates (passata) 2 gousses ail 1 cc[...]

J'ai repéré cette sauce légère sur le site de Chef Simon . Moins riche qu'avec de la crème , elle accompagne aussi bien les crêpes , les poires pochées ou les[...]

Souvent les sauces B.B.Q. sont un peu épicées mais celle-ci est douce au goût, parfaite pour accompagner le poulet B.B.Q. Bien meilleure que celle en sachet:)[...]

Convaincue des bienfaits nutritionnels du miso, j'avais acheté un pot de miso de riz. Mais comment l'utiliser, à part pour une soupe miso ? J'ai trouvé[...]

La sauce pimentée qui accompagne les chips de maïs à l' apéritif. Pour un grand sachet de chips de maïs : 500 g purée de tomates (passata) 2 gousses ail 1 cc[...]