Sauces

  Cette sauce a selon moi un double emploi : soit pour un spaghet’ ou des lasagnes façon bolo de poisson soit réduite un tantinet plus pour garnir une pizza[...]

Cela faisait un bon bout de temps que l’utilisation des fanes de radis n’était plus exclusivement dans le créneau des soupes. De mixage à chaud, il a basculé[...]

  Une ptite trouvaille qui part de l’idée du pesto soit de la verdure mixée avec fromage, sans huile et avec une touche de citron pour rafraîchir. Juste ce[...]

Entre la gastro, préparer mes tests et entretiens, j'ai eu du mal à user de mes talents en cuisine dernièrement. Pour finir le week-end en beauté devant la[...]

Inspirée d’une recette de Jamie Oliver faite à base de salami genovese mais lors de mon dernier passage à la rue de brabant, j’ai craqué sur les Sucuk,[...]

J'ai acheté une sauce de chez m&s le mythique supermarché anglais lors de mon escapade londonienne et l'ai oubliée jusqu'il y a peu. Oui je sais qu'il est[...]

Je n'ai jamais préparé de pesto moi-même ou alors je n'en ai pas souvenir... et si c'est le cas c'est que mon entreprise ne fut pas une réussite. Après la[...]

Alors pour déguster cette sauce si douce et si bonne, il y a la version épices satay du supermarché chinois, il y a la version méga longue traditionnelle[...]

Hyper facile comme recette et ça fait toujours son effet si on avoue qu'on a pas eu le courage de faire chauffer le micro-onde pour réchauffer une barquette![...]

Spécial légumes pour une sauce inédite. Le secret est le bon touillage de la casserole durant la cuisson. Pour 2 personnes : • 1 poivron jaune • 1 courgette •[...]

Y’a quelque chose que j’adore de temps en temps c’est une sauce gorgonzola et noix sur des pâtes. Juste que c’est riche et donc un peu écœurant donc je me[...]