Soupes & potages

à la question « puis-je remplacer du potimaron par de la courge ? », la réponse est non, non , non et re-non ! trois fois non ! D’abord, ils[...]

C'était la soupe préférée de ma môman ça fait un bon moment que je voulais en faire mais ne trouvais pas de beau cresson, voilà qui est fait .. La soupe au[...]

Pourquoi pas tenter pour ce soir un délicieux velouté j'aime ses saveurs, son originalité et et sa simplicité j'ai choisi la recette de Chef Simon , un[...]

oui ! son nom en français est Doubeurre, c'est plus parlant que butternut enfin ça dépend pour qui lol ! elle peut se déguster crue comme les carottes mais[...]

C'était un petit plat tout simple mais qu'est-ce que c'était bon ! des fois, pas besoin de se creuser les méninges pour régaler sa petite famille ... pas[...]

allez la dernière petite soupe de l'année je vous propose de cuisiner le panais le panais est une racine de la famille de la carotte légume oublié mais qui[...]

c'est une recette que j'ai trouvée sur le très bon site Spizzica in Salento ICI des recettes italiennes que Google me traduit et il y en a en français j'aime[...]

Un petit potage velouté, tout simple , tout en douceur pour vos papilles on se prépare en douceur pour le fêtes, donc on s'allège un max en ne dînant que d'un[...]

Recette trouvée sur le joli blog de Sam que vous pouvez rejoindre en cliquant ICI un délicieux velouté , raffiné et très terroir, j'adore les champignons et[...]

Voici venu le temps du défi d'octobre sur Recettes.de Cuisine et j'ai l'immence plaisir de faire partie des membres du Jury pour ce nouveau défi j'y ai fait la[...]

velouté de petits pois et asperges et sa chips de panzetta recette inspirée de Cuisine, pâtisserie, chocolat and co dans ce velouté, que du bon ! pour 4[...]

La soupe du jour nous emmène pas très loin de l'Océan Indien des saveurs exotiques pour ce potage, entre l'Inde et l'Orient j'aime ça ! on voyage en restant[...]

Qui dit lendemain de fête dit soupettte ! et oui, on a un peu la bouche pâteuse pas vrai ? des papillons dans l'estomac la pépie (chez nous ça veut dire avoir[...]

Si vous me suivez sur Facebook, vous savez que depuis Noël je n'ai plus ni four, ni plaque de cuisson, ni lave-vaisselle tout est en panne dans ma cuisine, la[...]

Une soupe toute simple avec les légumes de saison mais auxquels on ajoute un bon fromage de chèvre pour lui redonner du caractère Connaissez-vous le[...]