Soupes & potages avec epices

Lorsqu'on parle cuisine du Maghreb, on pense tout de suite couscous, tajine et, bien sûr, pâtisseries orientales... Mais la gastronomie du grand Sud nous[...]

Découverte cette semaine pour moi : la panais ! c'est très amusant comme légume, très doux ! Monsieur m'a dit que ça sentait un peu la carotte en étant cru et[...]

Découverte cette semaine pour moi : la panais ! c'est très amusant comme légume, très doux ! Monsieur m'a dit que ça sentait un peu la carotte en étant cru et[...]

Un recette très largement inspirée de http://www.veganricha.com/2013/01/black-eyed-pea-pumpkin-chard-chili.html . Combien ? Pour 4 personnes. Quoi ? -2[...]

(En français plus bas) I found this yummy recipe on the BBC Good Food website and decided to make a dairy free version. It turned out absolutely delicious and[...]

(En français plus bas) I found this yummy recipe on the BBC Good Food website and decided to make a dairy free version. It turned out absolutely delicious and[...]

Pendant que certaines ne se lavent plus les cheveux :), moi je fais mes propres poubelles ! Bon j’avoue, pas vraiment … mais l’ingrédient[...]

Un bon petit potage de pois cassés, j'adore, avec du tofu fumé, et des champignons de Paris...Absolument délicieux... Ingrédients pour 2-3 personnes: 350 g de[...]

Voici la suite avec les plats principaux : Bouillabaisse à la sétoise La présence de la bouillabaisse dans le menu s’est avérée un critère supplémentaire,[...]

La soupe avec le pesto et le parmesan Le Minestrone est un plat traditionnel Italien, soupe rustique et roborative, riche en légumes et relevée par un pesto.[...]

Voici une recette de poulet, oui mais en bouillabaisse et croyez moi c’est un pur régal pour les papilles. Pas trop épicé, juste un peu relevé. Ma recette est[...]

Bonjour :) Ric-rac, le dernier jour, voici ma participation au thème CulinoVersions de ce mois-ci : courges, potirons et compagnie ! Alors voici donc ma 1ère[...]

Découverte cette semaine pour moi : la panais ! c'est très amusant comme légume, très doux ! Monsieur m'a dit que ça sentait un peu la carotte en étant cru et[...]

Oublions pour quelques instants le continent indien, le curcuma et le curry que j'affectionne pourtant sans demie mesure, le lait de coco qui parfume sans[...]

Article écrit et réalisé par  Very Easy Kitchen C’est la pleine saison de la tomate et des figues. Autant j’adore la tomate, autant je n’aime pas la figue[...]

Article écrit et réalisé par  Very Easy Kitchen En France, il n’y a que les températures qui baissent, pourrait-on dire, à juste titre depuis quelques jours.[...]

Hello la compagnie ! Un peu d'exotisme aujourd'hui avec un dhal aux pois cassés jaunes et épinards accompagné d'un pain plat à la farine semi-complète farci[...]