Soupes & potages sans wasabi

Je suis partie sur les potages c'est temps-ci, c'est simple, bon et pas trop lourd pour mon repas la nuit. C'est une bonne recette de Pierre-Luc Chevalier que[...]

Après un weekend bien chargé et très agréable, je reprends le chemin de mon ordi, avec beaucoup de choses à partager... Nous étions donc en Provence pour le[...]

La soupe minestrone c'est comme les sauces à spag' je trouve. Chaque personne a sa recette ou bien on la fait au pif et ça donne ce que ça donne. J'avais fait[...]

    L'automne est presqu'à nos portes..Enfin!  Je vous ai déjà sûrement dit que ma saison c'est l'automne.  Les couleurs, l'air frais et l'abondance des[...]

Bon mon frigo avait besoin d'un bon ménage! Et qu'est-ce qui résulte toujours d'un ménage de frigo..? une bonne soupe! Ce dont vous avez besoin: 1 brocoli (la[...]

Pourquoi pas tenter pour ce soir un délicieux velouté j'aime ses saveurs, son originalité et et sa simplicité j'ai choisi la recette de Chef Simon , un[...]

Comme le printemps à du mal à arriver et que le froid est toujours là, on avait envie d'une bonne soupe pour se réchauffer. Devant l'overdose des soupes de[...]

Recette que ma mère a eu par le chef du restaurant de son travail. C'est très simple, le poulet cuit simplement sans aucune matière grasse, puisque dans un[...]

Velouté de navets jaunes au munster , carottes et lentilles corail Recette pour : 6 pers Préparation : 15 mn Cuisson : 2 h 30 mn Il faut 2 gros navets jaunes[...]

Une sorte de minestrone inspiré par l'arrivée (un mois à l'avance, comme tout le reste !) des premiers cocos de Paimpol sur les étals. Et puis une bonne[...]