Soupes & potages avec patate

Contrairement à l'an dernier, nos plants de courgettes ont été très généreux cet été ! nous avons des courgettes vertes striato ainsi des courgettes jaunes,[...]

Ce velouté est un repas complet, rempli de bonnes choses. D'une simplicité encore une fois, je le recommande fortement aux amateurs de fruits de mer et[...]

Velouté de patate douce coco et citron vert Cette soupe de patate douce, coco et citron vert est si douce, dépaysante et gentille ! Parfaite pour un soir[...]

On commence l'année avec un très bon velouté vitaminé la douceur de la patate douce associée au potiron et relevé par l'acidulé de l'orange avec une pointe de[...]

Saviez-vous qu'il existe différentes variétés de patates douces et qu'elles poussent très bien dans nos contrées ? Il y en a plus de 500 variétés à travers le[...]

Avec le froid, j'ai besoin de plats réconfortants ! Et avec l'annonce du thème de la Bataille Food : Soupe et bouillon du monde, j'ai directement pensé à cette[...]

Très bon, une bonne soupe-repas pour les soupers de semaine !! Velouté de la mer au basilic Source: Jean-François Plante, Bistro Portions: 4 15 ml (1 c. à[...]

Très bon, une bonne soupe-repas pour les soupers de semaine !! Velouté de la mer au basilic Source: Jean-François Plante, Bistro Portions: 4 15 ml (1 c. à[...]

Une petite soupe qui réconforte les soirs de froid. Evidemment il est possible de faire la chantilly qui accompagne sans ajouter de Cointreau. Le velouté a lui[...]