Soupes & potages avec laurier

45 ml de huile d'olive 200 g de oignons 5 gousses de ail 70 g de céleri 300 g de carottes 300 g de poireaux 260 g de tomates en conserve (en dés) 250 ml de[...]

  Souvent l'été ont se cherche quelque chose de rapide à manger et réchauffer au micro-onde car il fait déja assez chaud l'été qu'on a pas toujours le goût de[...]

2 c. à soupe de beurre ou margarine 2 poireaux émincés (le blanc seulement) 1 oignon d'Espagne, pelé et émincé 650 g ou 1 1/2 livre de pommes de terre crues,[...]

- 3 carottes - 2 boites de tomates pelées - 2 petites boites de purée de tomate - 1 poireau - 2 branches de céleri - 1 oignon - 5 p de terre - de la margarine[...]

1,5 kg de carbonnade de bœuf 8 tomates fraîches ou 1 grosse boîte de tomates pelées 2 gros oignons 2 gousses d'ail 1 bouillon de bœuf margarine huile d'olive[...]

600 g de oignons 40 g de margarine avec stérols 16 g de farine blanche (tout usage) 750 ml de bouillon de poulet 0.1 g de feuilles de laurier sel poivre 20 g[...]

600 g de oignons 40 g de margarine non hydrogénée 16 g de farine blanche (tout usage) 750 ml de bouillon de poulet 0.1 g de feuilles de laurier sel poivre 20[...]

Nombre de personnes - + 1 cuillère à soupe de margarine ou de beurre 1 échalote finement hachée 1 cuillère à soupe de farine 2 dl de vin blanc 8 dl de eau 2[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de boeuf (comme pour du boeuf mode) 1 oignon ou échalote 3 gousses de ail Laurier Thym Poivre Sel 1 cube de bouillon 2 cuillères[...]